Коли мова заходить про схуднення, фізичні вправи є найкращим варіантом поряд зі здоровим харчуванням, але чи є це оптимальним способом скористатися моментом голодування?
Як схуднути - одне з найпоширеніших питань, яке ми задаємо нашому штурману або дієтологу. Більшість відповідей, як правило, обертаються навколо здорового харчування та, звичайно, певних фізичних вправ протягом тижня. Але з рішеннями виникає інше питання, що стосується оптимізації схуднення: чи слід займатися натщесерце?
Саме в цей момент дієтологи та фахівці з фітнесу не можуть домовитись. Це група дослідників з університетів Бата, Ньюкасла, Бірмінгема та Стерлінга, які нарешті пролили світло на дискусію. Під час дослідження 12 здорових чоловіків у віці від 20 до 26 років результати були чіткими.
Вправа. Зображення: iStock
Учасники пройшли три різні тести. Ранок вони починали зі сніданку з вівсяних пластівців та молока, без будь-яких фізичних навантажень. В іншому випадку, після того самого сніданку і через дві години, вони їздили на велосипеді протягом 60 хвилин. Нарешті, і без сніданку, учасники виконували 60-хвилинну вправу на велосипеді.
Як показало дослідження, у чоловіків, які пропустили сніданок, був більший дефіцит калорій, точніше в середньому 150 калорій. Відповідь на досягнення цього дефіциту проста. Займаючись на голодний шлунок, наше тіло отримує енергію з інших джерел, таких як накопичений жир. До всього цього додається також дуже низький рівень інсуліну, що дозволяє нашому тілу швидше спалювати жир.
Тоді не доцільно робити зарядку після того, як ми поснідали? Абсолютно. Дослідження також дає цікаві дані з цього приводу та позитивні для тих, хто обирає цей метод. Учасники, які снідали перед будь-яким видом фізичної активності, спалювали більше вуглеводів, тим самим пришвидшуючи свій метаболізм набагато пізніше дня.