Кафедра біологічної та культурної антропології
Факультет точних, фізичних та природничих наук. Національний університет Кордови

організмі

Закономірності розподілу в організмі жирової тканини у підлітків

Резюме

Структури розподілу шкірного жиру були описані на вибірці з 580 підлітків з міста Кордова, Аргентина, з використанням 3 товщини шкірного жиру як змінних показників. Тенденція до перерозподілу жиру в організмі від верхньої кінцівки до тулуба була перевірена у чоловіків, тоді як у жінок найбільше відносне накопичення жиру спостерігалося в складці трицепса. Також було помічено, що як чоловіки, так і жінки з віком схильні до накопичення жирової тканини у верхній частині тулуба. У під вибірці, складеній з осіб, які представили значення суми 3-х складок вище 75-го процентиля, був отриманий результат, який суттєво відрізнявся від попередньо виставленого. У цій підгрупі було доведено, що в обох статей у стовбурі була більша концентрація жирової тканини. Однак, хоча у жінок накопичення жиру відбувалося переважно у верхній частині тулуба, у чоловіків це відбувалося в животі. Результати цієї роботи свідчать таким чином, що на відносний розподіл підшкірного жиру значний вплив має абсолютна кількість жирової тканини тіла.

DeCS: АДІПОЗНА ТКАНИНА; ТОЛЩИНА КУТАНОВИХ СКЛАДІВ; АДОЛЕСЦЕНЦІЯ; ВАГА ТІЛА; АРЖЕНТИНА.

Дослідження розподілу жирової тканини за останні роки різко зросли в галузях біології людини, харчування та медичних наук. Це пов’язано головним чином із значним зв’язком між схемами розподілу підшкірного жиру та факторами ризику при різних захворюваннях, таких як інсулінонезалежний діабет, 1,2 серцево-судинні захворювання та гіпертонія. 3,4 Різні дослідження також показали існування помітних міжпопуляційних відмінностей як у загальній кількості жирової тканини, так і у її відносному розподілі. 5-8 Ці відмінності, здається, не зумовлені лише генетичними факторами, на них також впливає довкілля, включаючи фізичне середовище та соціокультурні умови. 6 Ці результати наводять на думку, що при оцінці складу тіла, стану харчування чи факторів ризику при хронічних захворюваннях, безсумнівно, корисніші місцеві дані, а не дані, отримані від інших груп населення та піддані тестуванню.

Ця робота спрямована, насамперед, на опис відносного розподілу підшкірної жирової клітковини у зразку підлітків з міста Кордова, Аргентина, шляхом аналізу основних компонентів. По-друге, щоб перевірити, чи в підлітковому віці та у обох статей відносний розподіл клітинної тканини є функцією загальної маси тіла, або, натомість, він не залежить один від одного.

Методи

Вибірка, яку досліджували, складалася з 580 підлітків (297 чоловіків та 283 жінки), віком від 11 до 18 років (вікові інтервали 1 рік), переважно європейського походження Кавказу та нинішнього середньо-високого соціально-економічного рівня. В якості змінних показників використовувались 3 шкірно-жирові товщини: трицепс, підлопаткова та черевна складки. Процедуру Healy and Tanner 9 дотримувались для того, щоб виключити фактор розміру щодо накопичення жирової тканини під час росту. Цей метод включав 3 кроки:

1. Логарифмічне перетворення вихідних значень складок з метою нормалізації їх розподілу.

2. Регресія логарифмічних значень кожної складки за логарифмом суми 3 складок для отримання компонента форми залишкових значень регресії.

3. Пізніше ці залишки були піддані аналізу основних компонентів з визначенням балів для кожної людини, які представляють показник жирового розподілу.

Для того, щоб спостерігати, чи впливає на структуру жирового розподілу кількість загального жиру, тоді ж аналіз проводився на підбірці, складеній з осіб, які в кожній віковій групі та статі представляли значення суми з 3 складок вище 75-го процентиля. Ця підгрупа була довільно позначена як "ожиріння".

Статистичну значимість відмінностей між віковими групами та між статями досліджували шляхом дисперсійного аналізу.

Результати

У таблиці 1 наведені середні показники та стандартні відхилення 3 шкірних складок за віком та статтю. У підлітків чоловічої статі спостерігається незначне збільшення з віком товщини підлопаткової та черевної складок. Для триципітальної складки, з іншого боку, максимальні значення досягаються через 12 і 13 років. У жінок збільшення середніх показників за віком чіткіше, ніж у чоловіків, оскільки подібна поведінка спостерігається у 3 складки. Найвищі значення досягаються приблизно у віці 16 років, а потім зменшуються, що збігається з тим, що було виявлено іншими авторами 10,11 у різних популяціях. Статеві відмінності, розраховані для логарифмів 3 шкірних складок, є статистично значущими (р 10 у південноафриканців, 11 у північноамериканців, 12 у іспанських басків, 13 факт, який свідчить про існування універсальної генетичної складової для цього явища.

Зі збільшенням загального жиру спостерігається перерозподіл жиру від верхньої кінцівки до тулуба, тобто централізований (або чоловічий) розподіл. Це відбувається в однаковій мірі у обох статей. Однак, хоча ожиріння жінки, як правило, накопичують жир у грудній клітці, чоловіки з ожирінням роблять це в області живота.

Результати цієї роботи погоджуються з результатами Хатторі та 12 інших, які стверджують, що на відносний розподіл підшкірного жиру сильно впливає абсолютна кількість жирової тканини тіла, і вони не збігаються з результатами інших авторів, таких як Богін та Салліван, 6, які вважають, що обидва факти є незалежними анатомічними ознаками.

Резюме

Структури розподілу жирової тканини на шкірі описані на вибірці з 580 підлітків з Кордови, Аргентина, з використанням 3 жирових товщин шкіри як змінних показників. Тенденція до перерозподілу жиру в організмі від верхніх кінцівок до тулуба була підтверджена серед чоловіків, тоді як у жінок найбільше відносне накопичення жиру спостерігалося в триципітальній шкірній складці. Зі збільшенням віку чоловіки та жінки схильні накопичувати жирову тканину у верхній частині тулуба. У під вибірці, яка складалася з осіб, які мали значення додавання 3 шкірних складок над процентилем 45, був отриманий результат, який суттєво відрізнявся від вищезазначеного. У цій підгрупі було доведено, що у обох статей у стовбурі вища концентрація жирової тканини. Жир в основному накопичується у верхній частині тулуба серед жінок і в животі у чоловіків. Результати цієї роботи показують, що на відносний розподіл підшкірного жиру великий вплив має абсолютна кількість жирової тканини тіла.

Тематичні заголовки: ТКАНИНА АДІПОЗИ; ТОЛЩИНА ШКІРИ; АДОЛЕСЦЕНЦІЯ; ВАГА ТІЛА; АРЖЕНТИНА.

Бібліографічні посилання

  1. Mueller W, Deuth M, Malina R, Bailey D, Mirwald R. Топографія підшкірного жиру: вікові зміни та взаємозв'язок із серцево-судинною формою у канадців. Хам Біол 1986; 58: 955-73.
  2. Haffner S, Stern M, Hazuda H, Pugh J, Patterson J, Malina R. Верхня частина тіла та централізоване ожиріння у мексиканських американців та неіспаномовних білих: зв’язок з індексом маси тіла та іншими поведінковими та демографічними змінними. Int J Obes 1986; 10: 493-502.
  3. Ducimetre P, Richard J, Cambien F. Структура розподілу підшкірного жиру у чоловіків середнього віку та ризик ішемічної хвороби серця: Паризьке перспективне дослідження. Int J Obes 1986; 10: 229-40.
  4. Selby J, Friedman G, Quesenberry C. Попередники есенціальної гіпертонії: роль структури розподілу жиру в організмі. Am J Epidemiol 1989; 129: 43-53.
  5. Baumgartner R, Roche A, Guo S, Chumlea C, Ryan A. Жирування та централізоване ожиріння у мексикансько-американських дітей в обстеженні іспаномовної медицини та харчування (Hhanes 1982-1984). Am J Clin Nutr 1990; 51: 936S.43S.
  6. Богін Б, Салліван Т. Соціально-економічний статус, стать, вік та етнічна приналежність як визначальні фактори розподілу жиру в організмі для гватемальських дітей. Am J Phys Anthropol 1986; 69: 527-36.
  7. Мюллер В. Етнічні відмінності у розподілі жиру під час росту. У: Бушар С, Джонстон Ф, ред. Розподіл жиру під час росту та пізніші наслідки для здоров’я. Нью-Йорк: А. Лісс, 1988: 127-45.
  8. Рамірес М, Мюллер В. Розвиток ожиріння та формування жиру у дітей Токелау. Хам Біол 1980; 52: 675-87.
  9. Хілі М, Таннер Дж. Розмір і форма щодо росту та форми. Лондон: Симпозіуми зоологічного товариства, 1981: 46: 19-32.
  10. Johnston F, Sanjee V, Indarjit T, Indech G. Жирність та візерунок жиру у молоді 12-17 років із зони Чандігар на північному заході Індії. Am J Hum Biol 1991; 3: 587-97.
  11. Камерон Н, Джонстон Ф, Кгамфе Дж, Лунц Р. Візуалізація жиру на тілі у сільських південноафриканських чорних дітей. Am J Hum Biol 1992; 4: 353-64.
  12. Хатторі К, Бекке М, Катч В, Роккіні А. Жирне візерунок підлітків. Енн Хам Біол 1987; 14: 23-8.
  13. Rosique J, Rebato E, González-Apraiz A, Pacheco J. Somatotype related to cetripetal fat patterning of 8 to 19-year Basque boys and girls. Am J Hum Biol 1994; 6: 171-82.

Весь вміст цього журналу, крім випадків, коли він ідентифікований, підпадає під ліцензію Creative Commons