1 вересня 2011 р. 13:11 MTI

Червоне вино рекомендували вагітним матерям замість води лікарі XV століття - згідно з книгою, присвяченою середньовічній медицині, яка включає лекції на конференції в Бостоні.

води

Раніше

Том, опублікований під егідою Cambridge Scholars Publishing, показує "багатофункціональну" роль, яку приписують їжі та напоям у середньовічній Італії завдяки сучасним науковим та релігійним працям і роботам Данте та Боккаччо.

За сучасними віруваннями, деякі продукти харчування, якщо вони надмірно їх споживають, можуть не тільки спричинити фізичне погіршення, але й зробити людину примхливою. На думку середньовічних лікарів, їжа та напої мали особливий вплив на плід: одне з досліджень у цьому томі розглядає роботу De regimine vernacular pregnantibus noviter natorum et usque ad septennium Мікеле Савонароли (1385-1468), професора Університету ім. Падуя та Феррара. Надає поради вагітним матерям.

Вчений, який був придворним лікарем будинку д'Есте (1240-1587), який контролював Феррару, хотів допомогти знатним жінкам міста вивести хлопчика на світ, оскільки Мікеле Савонарола вважав, що стать плода може бути під впливом раціону матері. Як вона пише, для того, щоб народити хлопчика зі "здоровою, правильною" температурою, майбутні мами повинні вживати гарячу і суху їжу, яка "пригнічує" "неповноцінні" жіночі якості.

Серед рекомендацій італійського лікаря - їсти хлібці, спечені з пшеничного борошна, замість хліба з вагітних висівок, утримуватися від смаженої риби, але бажано обмежити і фрукти у своєму раціоні. Що стосується напоїв, рекомендується сухе червоне вино.

Як пише Мікеле Савонарола, вагітна мати повинна утримуватися від холодної води, яка шкідлива для плода і "призводить" до народження дівчинки. Також лікар перераховує, які продукти можуть спричинити викидні, і застерігає матерів від «ризикованого» вживання граната, максимум соку якого дозволено змішувати з вином.