Запечена фарширована картопля з яйцями - це їжа, яку легко приготувати.
Їжа смачна, проста і корисна. Це чудовий рецепт, який підходить для сніданку або полудня.
Сировина (бюджет на 4 особи):
2 великі картоплини, 1 середня цибулина, 4 маленьких яйця, 4 зубчики часнику, 100 г тертого сиру, 2 PL оливкової олії, краватка свіжої цибулі, сіль і чорний мелений перець
Підхід:
Розігрійте духовку до 200 ° C. Помийте картоплю, проткніть виделкою і запікайте в духовці 30-40 хвилин, поки вони не стануть м’якими. Розігрійте на сковороді олію, очистіть і наріжте цибулю і часник кубиками і смажте близько 5 хвилин. Вийміть картоплю з духовки, дайте їй трохи охолонути, щоб ми впоралися з нею. Розрізаємо їх навпіл і вибираємо внутрішню частину. Змішайте видовблену внутрішню частину з тертим сиром, сіллю і меленим перцем і покладіть в сковороду. Смажте масу, поки всі інгредієнти не з’єднаються. Потім наповнюємо його спати в картопляних насосах і посипаємо нарізаною цибулею цибулею. Розбийте по одному яйцю на кожен картопляний човен і випікайте в духовці при 200 ° C протягом 10-15 хвилин. Нарешті посипте запечені човни дрібно нарізаною цибулею-цибулею.