Що нам буде потрібно?

  • гарбуз
  • олія
  • сіль
  • часник
  • спеції для барбекю

Підхід

Гарбуз вимити, нарізати, вийняти всередину і нарізати скибочками. Посоліть, приправте і дайте постояти близько 5 хвилин. Потім викладіть на змащений деко або фольгу для випікання. Випікайте в розігрітій духовці при 200 ° C близько 10 хвилин, поливайте олією і випікайте (ще близько 5 хвилин).

близько хвилин

Страви з гарбуза легко засвоюються, ідеально підходять для дієти, яка знижує хворобу та діабету. Існує кілька видів, які відрізняються за формою, розміром або кольором. Гарбузова шийка, повзуча, зелена, біла, жовта підходить для обробки кухні, але також маленькі гарбузи, придатні для прикраси квартири.

Гарбузи для кухонної обробки

Гарбуз має універсальне використання. Ми можемо використовувати м’якоть та ядра.

  • Величезні - великоплідні. Підходить для супів, соусів та випічки. З нього також використовують насіння.
  • Хоккайдо - насичений апельсин, з яких, на перший погляд, він, мабуть, багатий на каротин. З нього ми можемо готувати супи, соуси та спред.
  • Тспагетті еквіки - кремово-зелений колір - швидко закипає, має довгі волокна і ніжний пряний смак.
  • Гарбузовий масляний горіх - зеленувато-бежевого кольору, в якому дуже мало насіння. Він підходить для приготування салатів і для запікання.

Навіщо дарувати собі гарбуз?

Приблизно 90% води, вуглеводів, білків і клітковини. Вітаміни в основному складаються з вітаміну А, С, В1, В2 та вітаміну Е. Вміст мінералів - калій, магній, кальцій, залізо та цинк.

Гарбузове насіння також цінне, воно чудово очищається, смажиться і солиться. Ядра також містять вітаміни, мінерали та здорові олії. Вони підтримують метаболізм і впливають на правильний рівень холестерину. Якщо ви не уявляєте осені без гарбуза, приєднуйтесь до нас.