У мене було багато фруктів і мочена гречка. Рецепти, які я знайшов з нею, здебільшого надсилали, тож я придумав свої. Я зробив це без додавання цукру, але, звичайно, це залежить від вас, якщо вам подобається солодше.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми варимо гречку, як зазначено на упаковці. Я просто замочив його на ніч у воді, мені це подобається сильніше, а потім більше не готував. Замочіть родзинки, журавлину та інші сухофрукти у воді приблизно на 20 хвилин, щоб трохи набрякли.
Злийте гречку, сухофрукти також і наріжте меншими шматочками. Розмішайте гречку, додайте половину сиру, нарізаний скибочками апельсина і дрібно натерте яблуко. Перемішайте і додайте корицю, і якщо у вас є арахісове масло, воно добре освіжить суміш. Я додав дві подрібнені таблетки стевії, але ви повинні додати ваніль або інший цукор.
Все добре перемішайте, викладіть суміш у форму для запікання і випікайте в розігрітій духовці 30-35 хвилин, поки суміш не зарум’яниться на поверхні. Вийняти з духовки, дати охолонути, а потім скропити розтопленим шоколадом, змішаним з ложкою води.