Замочіть гречку за 2-3 години до готовності. Варити до м’якості. Додайте сіль, куркуму, вегета. Тим часом на олії обсмажуємо 3-4 цибулини. Ми можемо зробити більше. Коли гречка звариться, змішайте в ній 1/2 обсмаженої цибулі і вилийте все в миску Янської. Зверху викладаємо іншу цибулю. Випікайте в духовці 10-15 хвилин.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Гречку помити і варити до м’якості. Додаємо у воду сіль та куркуму, також можна додати щіпку чорного меленого перцю та щіпку вегетації. (За смаком) Очистіть цибулю, наріжте його і обсмажте на олії до золотистої скоринки. Змішати разом з 1/2 цибулини. На дно миски Янської покладіть трохи цибулі з олією, потім влийте гречку, змішану з цибулею, а зверху покладіть іншу смажену цибулю. Випікаємо 15-20 хв.
Крім того, ми можемо класти різні види овочів відповідно до вашої фантазії. Ми можемо прикрасити тарілку листям салату, покласти на них запечену гречку і розмістити місяці помідорів навколо тарілки. Смачного!