Якщо у вас вдома багато кабачків або ви їх прихильник, я маю для вас підказку для смачного і швидкого рецепта. Літні запечені макарони. Проста і свіжа їжа.
Час підготовки: 40 хвилин
Що нам знадобиться на 4 порції?
- 500 г улюбленої пасти (я використовував кольорові пенни)
- 4 столові ложки оливкової олії
- 1 цибулина
- 2 шматки курячої грудки нарізати кубиками
- морська/гімалайська сіль
- 5 чайних ложок прованського перцю
- 2 чайні ложки червоного меленого перцю
- 3 чайні ложки домашнього меду
- 4 кабачка середнього розміру нарізати тонкими кружечками
- 250 г рікотти
- 2 шматочки сиру моцарелла нарізати товстішими скибочками
Як ми будемо діяти далі?
1. Розігрійте духовку до 180 ˚С. Тим часом зварити макарони.
2. Розігрійте велику сковороду і додайте оливкову олію, на якій ми обсмажуємо подрібнену цибулю в золоті.
3. Додаємо нарізану курячу грудку, яку солимо і приправляємо прованськими спеціями та червоним перцем.
4. Випікайте 10 хвилин. Нарешті, додайте мед, трохи смажте і додайте кабачки.
5. Тушкуйте, поки кабачки не злегка звариться і не стануть м’якими.
6. У формі для випікання або формі для випікання змішайте макарони з куркою та кабачками і нарешті змішайте рікотту.
7. Все добре перемішайте разом, поки суміш не поєднається з сиром.
8. Покладіть нарізану моцарелу на макарони і випікайте все разом 20-25 хвилин або поки сир не запечеться в золоті.
Смачного:-)!
Також у нашій книзі Від Fitka до Kitchen Special III ви знайдете безліч рецептів з макаронами, а також понад 100 інших корисних страв:
Також спробуйте ці інші рецепти з кабачками:
Шукаєте рецепт чогось швидкого на обід чи вечерю? Спробуйте спагетті з кабачків, подаровані будинком
- Швидка яєчна піца з сиром, шпинатом: ви не повірите, як легко ви можете її приготувати! - 1 лютого 2021 року
- Імбирний пудінг з чіа з йогуртом та хурмікакі: ця комбінація ароматів вас завоює - 27 січня 2021 року
- Наваристий кіловий суп з овочами та квасолею - 20 січня 2021 року
Стаття була додана 15.07.2020 р. І включена до категорії: Макарони М'ясні страви Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1 року | Автор: Антонія Пушкашова