Підхід

Наріжте салямі на менші шматочки і обсмажте насухо на розпеченій сковороді до золотистого кольору. Відбираємо салямі на тарілці. Додайте на ту ж сковороду вершкове масло, дрібно нарізаний часник, листя розмарину, цибулю та нарізані більшими шматочками гриби. Смажте близько 10 хвилин. Потім зніміть з вогню і дайте трохи охолонути.

грибами

Тим часом змішайте в мисці молоко та яйця. Додайте до суміші на більш дрібні шматочки селянські булочки, смажену салямі та гриби. Нарешті змішайте нарізаний кубиками або тертий сир гауда і промитий і сушений шпинат. Приправити сіллю і чорним перцем. Викладіть суміш рівномірно у форму для випікання, змащену вершковим маслом, і випікайте в розігрітій духовці при 200 ° C близько 25 хвилин.

ТИП: Ви можете замінити салямі, напр. смачний бекон Дулано.

СЕДЛО МЯЧ

Хрустка скоринка, що приховує смачні паростки пшенично-картопляних.