- 5 картоплин
- 1 цибулина
- 2/3 ковбаси (рослинна ковбаса)
- мелений чорний перець
- сіль
- копчений мелений червоний перець
- перець запечений картопляний/перець гриль
- олія
- Рослинні вершки для приготування
- 1 мл делікатесних дріжджів
1. Наріжте очищену і вимиту картоплю кільцями або кубиками відповідно до власного смаку та уподобань. Також ріжемо цибулю.
2. Розігрійте духовку до 180 градусів. Змішайте рослинні вершки з делікатними дріжджами, дрібкою солі та спеціями. Посипте спеціями на грилі, влийте трохи олії і ретельно перемішайте.
3. На цьому етапі змастіть деко олією і прошаруйте ароматизовану картоплю, шматочки цибулі та ковбаси. Поставте в духовку на 25 хвилин, коли картопля майже спечеться. Знімаємо тарілку і заливаємо всю поверхню картоплі ароматизованими рослинними вершками і даємо їй запікатися близько 10 хвилин.