Сезон ведмежого часнику в самому розпалі. На додаток до чудового розповсюдження, ви також можете використовувати його для запечених баклажанів зі смачною моцарелою та солодкими помідорами. Цей рецепт нагадує смак італійської піци, але в набагато кориснішому варіанті. Ви можете балуватися запеченими баклажанами без докорів сумління. Просто, смачно і корисно.

Що нам буде потрібно?

моцарелою

  • 1 штука баклажанів
  • 7 шт помідорів черрі
  • 1 шт моцарела
  • 1 л гімалайської солі
  • 1 чайна ложка сушеного базиліка
  • 1 PL ведмедя часнику (може бути свіжим або замороженим)
  • лимонний сік (може не бути)

Як це зробити?

Загальна підготовка займає приблизно 30 хвилин. Тому цей рецепт може стати чудовою підказкою для несподіваного візиту або швидкого обіду для тих, хто любить піцу і хоче приготувати її без клейковини та зайвих калорій.

Смачний - навіть ваш обід може виглядати так

  1. Дайте духовці нагрітися 200 градусів Цельсія.
  2. Баклажани ретельно миємо, обсушуємо і розрізаємо навпіл.
  3. Принаймні ми будемо робити обидві половини 2 вирізи, обережно, щоб не порізати шкіру.
  4. Приправте половину гімалайської солі та базиліка.
  5. Покладіть баклажани в духовку, застелену папером для випічки, вирізаною стороною вниз.
  6. Натріть його маслом і поставте в духовку 15 хвилин.
  7. Після закінчення цього часу на нього кладемо скибочки моцарели та нарізані скибочками помідори.
  8. Нехай спечеться далі 10 хвилин.
  9. Нарешті, прикрасьте його ведмежим часником.
  10. Вуаля! Запечені баклажани з божественним смаком готові.

Бажаємо вам гарного смаку!

Також прочитайте статтю: Ведмідь часнику в розпалі: чи є у вас готові запаси? (Ви можете знайти його тут)

Чи буде у вас смачний баклажан у нас? 🙂

Я пристрасний мандрівник, люблю чотириногих домашніх тварин і займаюся здоровою їжею. Я із задоволенням поділюсь своїм життєвим досвідом у вигляді якісних статей про здорове харчування. Я вношу трохи особистого досвіду в кожну статтю, і, звичайно, є також перевірені і перевірені екзотичні рецепти. 🙂