Запечені кабачки Вони є одними з наших улюблених овочів з м’яким смаком і настільки універсальними, що в будь-якому рецепті вони смачні. Але сьогодні ми пропонуємо вам рецепт Фаршировані кабачки що вам це дуже сподобається, з курячим фаршем, овочами та сиром. Смачне поєднання, яке сподобається найменшим.
запечений кабачковий гратен Він ідеально підходить для ознайомлення з овочами найменших, оскільки завдяки своєму смаку, текстурі та тому, що вони дозволяють тисячі форм подання, вони їм завжди подобаються! Потрібно лише проявити творчість і шукати смачні рецепти, які сподобаються найменшим в обідній час.
Чи знали ви, що кабачки - це легко засвоювана їжа з легким проносним ефектом, що робить її дуже придатною у разі дитячого запору? Пам’ятайте, що якщо ви збираєтеся їх готувати, добре відварені, приготовані на пару або запечені, не обов’язково чистити їх, оскільки значна частина поживних речовин концентрується в шкірі.
Тим не менш, і побачивши, що всі овочі мають переваги, ми готуємо смачненьке Фарширований гратін з кабачків у духовці поетапно Ви побачите, як вони стають одним із ваших улюблених сімейних рецептів!
Запечені кабачки
Інгредієнти
- 3 кабачка
- 1 цибулина
- 1/2 зубчика часнику
- 500г курячого м’яса
- 5 столових ложок оливкової олії
- 1 великий помідор
- 1/2 червоного перцю
- 1 морква
- 250г бешамелю
- 100г тертого сиру
- Сіль
- Перець
Як приготувати запечені кабачки
Ми розділили кабачки Поздовжньо ми спорожняємо м’ясо кабачків маленькою ложкою, обережно, щоб не розірвати шкірку кабачків, яка буде використана для презентації цього рецепта. М’ясо кабачків зарезервовано.
Ставимо кип’ятити воду зі столовою ложкою солі, коли вода почне закипати, додаємо шкірку кабачків і бланшуємо рівно 1 хвилину. Знімаємо шкіру, висушуємо воду і резервуємо.
Розігрійте духовку до 180 ° нагрівання вгору і вниз, спечіть шкірки кабачків, додайте трохи оливкової олії і солі. Випікається 10 хвилин при 180º.
Ми знімаємо шкури з кабачки з печі, зарезервуємо.
Порізати помідор, цибулю і м’ясо кабачки. Також червоний перець і зубчик часнику.
Налийте на сковороду оливкову олію і смажте цибулю, часник і кабачки близько 5 хвилин, додайте моркву, червоний перець і варіть 15 хвилин.
Куряче м’ясо відокремлюємо ложкою і додаємо в зажарку з овочів, варимо 5 хвилин на повільному вогні. Нарешті додайте нарізаний кубиками помідор, дрібку солі і варіть на повільному вогні 10 хвилин.
Після того, як ми приготуємо соус бешамель, наповніть кабачки м’ясним соусом, 3 столовими ложками бешамелю і тертим сиром.
Ми підносимо в духовку до 180º тепла, поки вони не стануть грати. Подаємо гарячим.
Що ви думаєте про наш рецепт запечених кабачків, фаршированих куркою, овочами та сиром? Якщо ви наважитеся приготувати цю нову версію фаршированих кабачків, повідомте нам результат!
6 думок на тему “Запечені кабачки, фаршировані куркою, овочами та сиром”
Чудово фарширована куркою. Дуже корисна страва, повна поживних речовин, овочів та білків - завжди хороший варіант.
Варіант, що починається з тієї ж основи? Баклажани, наповнені тунцем. З плюсом: нехай маленькі, хто чинить опір, їдять рибу!
Мені подобаються ваші рецепти, вони завжди чудові з гарною презентацією.
піч за Цельсієм або за Фаренгейтом .
Мені здається вражаючим цей рецепт, щоб поділитися сімейним возз'єднанням. Дякую
дуже хороший рецепт, щоб зробити його всією сім'єю
Корисний і смачний найкращий чудовий рецепт, я рекомендую його.