Ніколи готувати кабачки не було так просто, насичено і здорово
З простим переліком інгредієнтів, коротким до часу його приготування, цей рецепт надовго стане фаворитом у сім’ї. До того ж його нульовий вміст жиру, високий вміст клітковини та значна кількість вітамінів та мінералів зробіть це їжею, яку завжди враховуйте у своєму раціоні.
Моя порада - не надто думати про це, оскільки кінцевий результат є абсолютно смачним і фантастичним способом для маленьких їсти овочі, розважаючись. Так само, якщо ви хочете, ви можете додавати різні комбінації приправ, щоб кожен раз робити різні варіації:
- оливкова олія з паприкою.
- орегано, базилік і моцарела.
- Сир пармезан з дрібними кубиками шинки
- супер хрусткий, спочатку покриваючи їх яйцем, а потім сумішшю сухарів, орегано, солі та порошку пармезану.
Складність: низька
Час підготовки: 20 хвилин
Інгредієнти для 4 осіб
1 тертий лимон
2 зубчики часнику, натерті на тертці
тертого витриманого сиру
5 столових ложок оливкової олії
Розробка:
Розігрійте духовку до 180º
1. - Вимийте кабачки, розріжте їх на чотири вздовж, приправте за смаком і розкладіть у формі для запікання, застеленій жиростійким папером.
2.- У мисці змішати оливкову олію з часником і тертим лимоном.
3. - Щедро намажте кабачки цією сумішшю і поставте в духовку, розігріту до 180 ° на 12-14 хвилин.
4. - Вийміть каструлю з духовки, щоб на кабачки вилився щедрий душ зі свіжотертим сиром. Знову запікайте ще кілька хвилин, щоб сир розтанув і утворив легку золотисту скоринку.
Прикрасьте свіжою петрушкою і насолоджуйтесь ними поодинці, як гарнір, у макаронах або як аперитив ...
Можливості безмежні і завжди смачні.