запеченого

Якщо в рибному магазині ви відвідуєте щотижня, вони представляють вам стіл, повний риби та морепродуктів, і вони роблять цю пропозицію.

  1. Путас відкритий (його можна відкрити в магазині риби) або ви робите це вдома, видаляючи центральні та бічні колючки, голову та кишки.
  • Ви також можете зробити їх у духовці для людей, які не можуть їсти смажене.
  • Замість того, щоб пропускати їх через борошно та смажити, поставте духовку на 200 градусів на десять хвилин.
  • У глибоку скляну посуд покладіть філе з сіллю, з подрібненим часником і лимоном, а зверху столову ложку оливкової олії.
  • Нехай вариться 10 або 15 хвилин, це залежить від того, яким є філе.
  • Перед подачею посипте подрібненою петрушкою.

М’ясо хороше, вишуканого смаку, але воно м’яке, з ним слід бути обережним.
Користь для здоров'я:

  • У ній мало жиру
  • З високим вмістом вітамінів, особливо тих, що входять до групи В, які допомагають організму отримувати енергію з їжі, яку ми їмо, та утворювати еритроцити. Це корисно для нервової системи, для пам’яті, для серця та мозку, наприклад. Словом, корисно для кровообігу та запобігання клітинному старінню.
  • У ньому також є залізо, яке допомагає запобігти анемії, калій, який є одним з найважливіших мінералів для нашого здоров’я, та магній, серед інших.
  • З високим вмістом білка та жирних кислот Омега3, які сприяють зниженню рівня холестерину, і рекомендується в їжі спортсменам або людям із проблемами зайвої ваги.
  • Допомагає зміцнити кістки та зуби завдяки вмісту кальцію та фосфору.