Я вже сказав тут це не плюс-ультра!:-)

запечені

Я не завжди хочу повторюватися, але це стало велично смачно.

Я швидко поділюсь з вами, як ми це зробили:

  • 2 середніх яблука
  • 6 скибочок (або філе)
  • 3 зубчики часнику
  • приблизно 2-3 дл білого вина
  • олія
  • естрагон
  • сіль

Олію розмазували на деко, а очищені яблука, порізані в обруч, розкладали.

Скибочки поні попередньо солили, а потім красиво клали на яблуко.

Я подрібнив часник у блендері, потім вилив вино і посипав у нього трохи естрагону. Ми перемішували півхвилини, а потім я зачерпнув цей білий винно-часниковий естрагоновий соус над скибочками риби.

Ми не мали нічого спільного з цим, риба пішла в духовку нагріватися до 180 градусів. Поки вони смажились, ми зробили гарнір.

Ми готуємо рис для варіння (зазвичай ми використовуємо рис у мішках, оскільки він є більш практичним, і одного місця в мішку достатньо для нас двох). Подрібніть головку цибулі і обсмажте на склі. Ми додали банку цукрового горошку та пару головок брокколі, зібраних на невеликі шматочки.

Ми готували їх на пару, поки рис не зварився, а потім також додавали його. Ми готуємо їх ще трохи, щоб звикнути до компанії один одного, і смаки поєднуються.

Скибочки були смажені смачно менш ніж за годину, їх не потрібно поливати, коли ми можемо легко вколоти виделку в м’ясо риби.

Він мав божественний аромат, а яблуко мав особливий смак, вони випадково потрапляли на мою тарілку групами.

Не залишилось нічого, крім доброго теплого, давайте смачно повечеряємо!