У цьому рецепті ми хотіли зробити інший варіант, особливо для всіх, хто дотримується вегетаріанської дієти (чи ні) і хоче навчитися готувати смачні страви запечена гарбузова міланеза. Щоб скористатися перевагами сезонних продуктів та отримати їжу більш якісної якості за набагато менших витрат, ми використаємо цей овоч як основний інгредієнт. Візьміть до відома кроки і навчіться готувати за допомогою цих вражаючих безкоштовних рецептів гарбузові міланези, здоровий, легкий і повний смаку.
- 1 одиниця гарбуза або кабачка
- 150 грам хлібних крихт (або сухарів)
- 3 яйця
- 1 склянка вівсяних пластівців у пластівцях (або пластівцях)
- 2 чайні ложки свіжої петрушки
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка чорного перцю
Першим кроком до приготування рецепту гарбузового міланєса є попередньо перерахувати інгредієнти.
Наріжте гарбуз скибочками товщиною приблизно 1 сантиметр і видаліть оболонку, яка її покриває.
У миску або миску додати яйця з дрібкою солі, чорним перцем і свіжою петрушкою. Змішайте інгредієнти дуже добре.
Якщо ви не їсте їжу тваринного походження, то я рекомендую цей рецепт веганських міланез з гарбуза.
У глибокій тарілці хлібні крихти та вівсяні пластівці. Добре змішайте ці два інгредієнти, які ми згодом використаємо для покриття нарізаного гарбуза в духовці.
Спочатку потрібно пропустити скибочку гарбуза через збите яйце, а потім через суміш сухарів та вівсяного пластівця. Таким чином ми будемо тісто міланці домашнє, отримання хрусткої текстури і, крім того, здорове. Помістіть гарбузові міланези у форму для запікання і випікайте їх при 180 ºC протягом 5-10 хвилин з кожного боку, поки не помітите, що овоч м’який.
Подавайте запечена гарбузова міланеза гарячим, посипаючи зверху трохи свіжої петрушки. Якщо хочете, зверху можете додати скибочку сиру моцарелла, і ви отримаєте якусь гарбузову піцу. Це веселий та інший спосіб змусити найменших спожити цей інгредієнт та скористатися усіма його перевагами. Для його супроводу ви можете приготувати білий рис або зелений салат з ківі, наприклад. смачного!
Якщо вам сподобався рецепт Запечений гарбузовий шніцель, Ми пропонуємо вам ввести нашу категорію рецептів з гарбуза.