Я шукав рецепти гречаних котлет, але їх майже завжди смажили на олії або були інгредієнти, які я не хотів використовувати знову, тому я вирішив спробувати котлети, але запечені в духовці.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я обсмажив цибулю на невеликій кількості олії, додав розпарену гречку, перемішав і залив подвійною кількістю окропу. Гречку варили на повільному вогні, і я давав їй охолонути.
Я охолодила гречану крупу з цілими яйцями, додала спеції, перець, вегетарію, майоран і дрібно нарізану цибулю (дайте відповідно до кількості, яка вам подобається). Я змішала все міксером до густої каші.
і, нарешті, покладіть його у форму для випічки, змащену маслом. Я випікав при 180 градусах близько 30 хвилин.
і готово:-) подавати до вареної картоплі або салату, що завгодно. Смачного