Радість від випічки ... насолода від кулінарії ... бажання творити ...
Опубліковано: 27.10.2010 тут: Основні курси
Ідеальний, легкий улов в цю літню спеку. Не кажучи вже про корисну дію овочів, таких як напр. що кабачки схуднуть, підвищують працездатність, зменшують втому, зміцнюють м’язи, сприяють виведенню води та відходів та зміцнюють імунітет. Помідори, крім усього іншого, захищають від інфекцій, прикрашають шкіру, покращують настрій, зміцнюють серце та діуретик. Червоний і часник подавати не потрібно, вони завжди сприятливо використовувались у народній медицині.
Інгредієнти
- 50 дкг кабачків
- 50 дкг помідорів
- 2 більші червоні цибулини
- 4 шматочки часникових зубчиків
- 15 дкг сиру
- 15 дкг машинної шинки
- 2,5 - 3 дл сметани
- 1 яйце
- мускатний горіх
- сіль
- перець
Підготовка
- Очистіть цибулю і обведіть. Часник також очищається від шкірки і нарізається тонкими скибочками. Помідори та кабачки приблизно Нарізати скибочками шириною 1 см. Сир натріть на тертці, а шинку наріжте соломкою.
- Змастіть деко і посипте сухарями. Обсмажте кільця цибулі на сковороді з невеликою кількістю олії, потім покрийте ним дно деко і посипте скибочками часнику.
- Посипати скибочки кабачків і помідорів по черзі злегка навскоси; добре заправити сіллю, перцем і меленим мускатним горіхом, а потім викласти на них смужки шинки і тертий сир.
- Нарешті, залийте сметаною, змішаною з яйцями, і випікайте на нижній решітці духовки, розігрітій до 190 ° C, приблизно. Через 25 хвилин.
Не забудьте слідувати у Facebook теж, щоб першим дізнатися про новини, нові рецепти та нові відео!
В Instagram я поділюсь ще більшим вмістом!
Якщо вам подобаються відео з рецептами, На моєму каналі Youtube ви знайдете багато, а вміст постійно поповнюється новими.
Щиро дякую за всі підписки та лайки!