Для тих, хто хоче швидко схуднути і хто довіряє силі своєї волі, послужите взірцем деяких модних рецептів іноземних споживачів.

Понеділок
Сніданок
Залежно від пори року та апетиту, фруктів, двох тонких скибочок хліба, 25 г вершкового масла, чаю з лимоном або кави з сахарином. Цей сніданок подається щодня тижня.
Обід
Натертий селера з яблуками та змішаний зелений салат. Смажені яйця з салатом. Запечені яблука або компот.
Вечеря
Варена цвітна капуста, фрукти, дві скибочки хліба.
Вівторок
Обід
Овочевий суп з квашеною капустою, нежирною, пісною картоплею, фруктами або фруктовим салатом.
Вечеря Фруктовий рис з томатним салатом.
Середа
Обід
Фрукти з картоплею з яловичини на грилі, зелений салат, яблучний соус з сахарином, чорна кава.
Вечеря
Яйця, зварені круто, фрукти, чай.
Четвер
Обід
Томатний суп зі смаженою селерою або цвітною капустою, салат із картоплі із зеленої квасолі, компот із сливи.
Вечеря
Надуте, 1 склянка кефіру.
П’ятниця
Обід
Відварна зелена квасоля, терті яблука, відварна риба з хрону, шпинат, яєчня, фрукти.
Вечеря Дві скибочки хліба, 3 дкг масла, редьки, фруктів. Субота
Обід
Зелений салат, варені крильця, смажена гвоздика яблука, чорна кава.
вечеря Картопля, 3 дкг вершкового масла, фрукти.
Неділя
Обід Фрукти, пісні крильця зі смаженою картоплею, салат, холодний рис з фруктами, чорна кава.
Вечеря
Фруктова тарілка або фруктовий салат.
(Ця дієта повинна тривати три тижні.)

дієта

Ті, хто має дуже сильну волю, які хочуть швидко схуднути - бажано у відпустку - можуть спробувати наступну дієту зі спокійним, диванним способом життя.
Перший день
1,5 кг квашеної капусти, чорна кава без цукру або з сахарином.
Другий день
Солона картопля, зварена в шкірці з деяких зерен, чорна кава.
Третій день
1,5 кг фруктів, бажано винограду або яблук.

Рецепт по-паризьки (для однотижневого фаст-фуду)
Сніданок
1 склянка чаю або чорної кави з 1 зерном кубиків цукру.
10:00
Те саме, що сніданок.
Обід
1 терта морква, л великозернистих помідорів, 125 г тушкованого м’яса, вершкове масло розміром з волоський горіх і 250 г будь-якого овоча, 1 пляшка йогурту, півсклянки вина, пів склянки води.
Перекус
Те саме, що сніданок.
Вечеря
Те саме, що і обід.

Рецепт у швейцарському стилі (для тритижневого курсу)

Сніданок
Фрукти, 1 тонка скибочка хліба, 1 яйце, 1 склянка молока, чорна кава без цукру.
Обід
Нежирне м’ясо, риба, сир, 2 яйця, 2 великі порції овочів, 1 склянка молока або 1 склянка йогурту.
Вечеря
Нежирне м’ясо, риба, сир, 2 порції овочів, фрукти.
Загальне правило: споживання фруктів, овочів та нежирного м'яса може бути рясним, але уникайте хліба, печива, тістечок, як правило, продуктів з високим вмістом жиру та крохмалю, квасолі, гороху, риби, мішаних салатів.

Рецепт за американським стилем (для тритижневої дієти)

Понеділок Сніданок
2 варені яйця, чорна кава без цукру, 1 яблуко, 1 лимон, 3 персика або інші подібні фрукти. (Цей сніданок можна насолоджуватись і в інші дні.)
Обід
2 варених яйця, 150 г помідорів, чорна кава без цукру.
Вечеря
2 варені яйця, мішаний салат, 1 рулет і порція фруктів для сніданку.
Вівторок
Обід
2 варених яйця, 1 порція фруктів, чорна кава без цукру.
Вечеря
150 г смаженого м’яса, салату, помідорів, огірків, чорної кави.
Середа
Обід
2 варених яйця, помідори, шпинат.
Вечеря
2 скибочки сухої птиці, шпинат, салат, огірок, помідор, селера, чорна кава без цукру.
Четвер
Обід
л велика порція змішаного салату, 1 велика порція фруктів, чорна кава без цукру.
вечеря
Шпинат, 2 варені яйця, 1 скибочка сиру, 1 скибочка тосту, чорна кава без цукру.
П’ятниця
Обід
2 яйця, шпинат, чорна кава без цукру.
Субота
Обід
1 велика порція фруктів, 1 велика порція салату.
Вечеря
Великі скибочки смаженого м’яса, салат із селери, помідорів або огірків, чорна кава без цукру. Неділя
Обід 1 порція салату з вареної курки, огірка, моркви або селери. Можливо, доповнений овочами та супом, 1 порція фруктів.
Вечеря
1 невелика порція холодної курки, помідорів, фруктів. (Цю дієту зазвичай починають у закладах, потім там протягом 2 тижнів, потім вдома.)

При дієтах, які містять у своєму раціоні дуже мало відходів, слід подбати про те, щоб кожен день був стілець. Може бути корисно випити 2 дл теплої гіркої води вранці проти запорів. Однак слід обережно використовувати лише розведений фізіологічний розчин (1 чайна ложка води на 2 дл води), це забезпечить легкий стілець раз на 1/2-1 години. Це пов’язано з тим, що більш концентрований сольовий розчин значно пізніше призводить до стільця, подразнює стінки кишечника і викликає багаторазове розрідження кишечника; це зазвичай викликає слабкість. Однак дієта з високим вмістом рослинної клітковини у вигляді овочів або навіть пшеничних висівок завжди є більш розумною, оскільки вона не викликає запорів.