овочами

Якщо ви шукаєте смачний, ефектний і простий у приготуванні рецепт, спробуйте овочеву запіканку з курячої грудки! За 10 хвилин роботи ви можете чаклувати на столі божественну їжу, яка сподобається всім!

Запіканка з курячої грудки з овочами Інгредієнти:

  • 4 філе курячої грудки
  • 1 шматочок жовтого болгарського перцю
  • 1 більший помідор
  • 10 дкг кабачків
  • 1 більша головка червоної цибулі
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка суміші спецій тоскана (або базилік, орегано)
  • сіль
  • 10 дкг сиру моцарела

Приготування запіканки з курячої грудки з овочами:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів.

2. Робіть надрізи на курячій грудці вертикально гострим ножем, прибл. один палець нарізно. Курячу грудку акуратно виріжте, щоб не розрізати її повністю, тримаючи дно разом.

3. Посоліть курячу грудку, включаючи надрізи.

4. Змішайте оливкову олію з тосканською сумішшю спецій і намажте курячі грудки пряною олією.

5. Помідори, кабачки, червону цибулю наріжте скибочками, а перець соломкою.

6. Натріть сир моцарелла.

7. У кожен виріз курячої грудки покладіть кільце помідора, кабачків, червоної цибулі та перцю.

8. Посипте тертим сиром і поставте запіканку курячої грудки з овочами в розігріту духовку на 25 хвилин.