Втрата ваги або, краще сказати, усунення зайвої ваги - здоровий захід; тим більше, коли, на жаль, ожиріння стає дедалі частішим захворюванням у розвинених країнах, що призвело до того, що Всесвітня організація охорони здоров’я оголосила його пандемією 21 століття. Однак не слід плутати здоров’я з естетикою моди і ще менше терпіти, що хороша робота багатьох лікарів та медичних працівників переповнена комерційною псевдонаукою, яка в багатьох випадках тягне за собою серйозні ризики для здоров’я та всіх для кишені споживача.

шахрайство

Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN) створило в 2001 році Інформаційний центр щодо ожиріння (телефон: 900 101 646), з метою того, щоб ті, хто хоче ефективно вирішити проблему зайвої ваги, могли проконсультуватися як зі своїми особистими сумнівами, такими як ефективність або не з методу схуднення, якого вони дотримуються або збираються застосувати. Коротше кажучи, головна мета полягає в тому, щоб дати зрозуміти цим людям, що процес схуднення повинен визначати і контролювати не лише фахівець, а й відсутність чудодійних рецептів, продуктів чи систем. Після півтора року діяльності було отримано численні запити щодо продуктів, клінік, методів діагностики та систем схуднення, які, крім того, що піддають серйозному ризику здоров'я людей, які їх піддають, також є шахрайством споживачів, а в деяких випадках у випадках, коли вони становлять злочин проти громадського здоров'я, який, як правило, здійснюється за чинними законодавчими лазівками.

Більше інформації

SEEN співпрацював з органами охорони здоров’я, і навіть було деяке судове втручання, яке закінчилося арештом деяких медичних працівників за розробку та реалізацію магістерських формул, приготованих із забороненими речовинами. Подібним чином органи охорони здоров'я та споживачів попросили розслідувати передбачувані чудо-продукти, реклама яких бомбардує споживача із засобів масової інформації (яблучний оцет, хітозан, певні рослинні препарати тощо). Інший із методів, про який повідомляється владі, - це той, який використовує діагностичну систему для визначення харчової непереносимості (алергії), щоб без будь-якої наукової обробки розробити дієту, в якій усі продукти, які цей тест показує, виключають мінімальну чутливість. На жаль, цей список нескінченний, оскільки для деяких опортуністичних підприємців втрата ваги стала комерційною жилкою, яка відповідає науковому невігластву людей, часто загрожує їх здоров’ю та генерує соціальну поведінку, яка призводить, наприклад, до анорексії та інших хвороб.

Січень і весна в цьому сенсі є ключовими датами для цього рекламного вибуху проти здоров'я. Комерційні аргументи - різдвяні ексцеси та виставка тіла на пляжах та в басейнах влітку. Реклама одягнена в науку з незрозумілими для неспеціаліста аргументами, але позбавленими контрольованого клінічного досвіду. І все залучає надії та фінансові ресурси людей із зайвою вагою до бажання схуднути.

Це правда, що є багато людей, яким за допомогою цих методів вдається скинути кілограми, а іноді навіть багато кілограмів за короткий час. Але втрата ваги здійснюється в більшості випадків за рахунок м’язової маси, а не жиру, а також викликає патологічний дефіцит поживних речовин та фінансові та особисті жертви, які, як правило, закінчуються розладом відновлення втраченої ваги.

Людям із зайвою вагою слід знати, що існує лише один спосіб здорового схуднення: збалансована дієта, визначена та контрольована лікарем-експертом, фізичні вправи та певна зміна способу життя. Але наразі, крім медичного контролю, необхідний і юридичний контроль, який, на жаль, наразі майже не існує.

Джоан Солер Y Сусана Монерео є президентом та секретарем Іспанського товариства ендокринології та харчування.

* Ця стаття вийшла у друкованому виданні 0024, 24 лютого 2003 року.