Спортивне харчування: запитання та відповіді
Здорова, збалансована та контрольована дієта необхідна для фізичної та спортивної діяльності. Дієтологи відповідають за складання планів та вивчення потреб кожної людини у розробці та створенні адекватної спортивної дієти з типом діяльності, частотою та інтенсивністю, з якою вона практикується.
Далі ми вирішимо найчастіші сумніви щодо харчування та спортивного харчування.
Що таке харчування і що воно вивчає?
За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, харчування - це вживання їжі відповідно до дієтичних потреб організму. Щоб повноцінно харчуватися, потрібно їсти різноманітну їжу, обмежувати споживання деяких із них та напоїв, крім того, контролювати кількість і калорії, що вживаються.
Будучи однією із опор здоров’я, для правильного харчування важливо мати збалансоване харчування в поєднанні з практикою фізичних вправ. Крім того, це зміцнить імунну систему, допоможе заразитися меншою кількістю хвороб і, отже, насолодитись хорошим самопочуттям.
Харчування відповідає за вивчення всіх фізіологічних та біохімічних процесів, що відбуваються в організмі. Ці процеси включають поглинання, засвоєння та перетворення їжі, що дозволяє організму включати поживні речовини, які використовуються для її росту, підтримки та нормального функціонування.
Роль фахівці з харчування Його допомагати людям піклуватися та підтримувати своє фізичне та психічне здоров'я за допомогою спеціальних дієт та продуктів харчування. Їхні знання з питань харчування, дієтології та харчової науки дозволяють їм розробляти персоналізовані та спеціальні плани, адаптовані до кожної людини та її харчових потреб. Вони лікують такі проблеми, як діабет, надмірна вага, анорексія тощо, а також допомагають вилікувати або запобігти певним захворюванням за допомогою дієти.
Тут ви можете знайти фахівців з харчування.
Який взаємозв’язок між спортом та харчуванням?
спорт Харчування Це спеціалізована галузь харчування людини, що застосовується до людей, які займаються будь-яким видом спорту. Тобто, від найінтенсивніших, таких як бодібілдинг або фітнес, до видів витривалості, таких як велоспорт або марафон. Залежно від кінцевих цілей кожного виду спорту та проведених тренувань, спортивне харчування вибрати деякі продукти харчування або інші.
Крім того, важливо це знати спортивне харчування охоплює всі цикли спорту: активна фаза, відновлення та відпочинок. Його головна мета Це розвиток здібностей спортсменів за допомогою спортивної дієти, що відповідає кожному виду фізичної активності. Наприклад, для велосипедистів найважливішими продуктами харчування є ті, що сприяють тривалим енергетичним зусиллям і містять вуглеводи, такі як бобові.
Наскільки важливим є спортивне харчування в харчуванні спортсмена?
спортивне харчування суттєво впливає на фізичні показники спортсмена. Адекватна дієта хорошої якості та з регульованою кількістю, до, під час та після змагань чи тренувань робить різницю між тим чи іншим спортсменом.
Активна людина потребує більше білка, ніж сидяча людина; проте спортсмен буде споживати більше калорій. З цієї причини це важливо мати збалансоване та різноманітне харчування, щоб вживати правильну кількість поживних речовин, необхідних організму при виконанні фізичних навантажень. Так само втрата поту збільшується, тому вам також потрібно буде пити більше рідини, щоб уникнути зневоднення та поліпшити роботу.
Найголовніше у спортивному харчуванні - це адаптуйте дієту до виду спорту, що займається, та його інтенсивності.
Які відмінності між їжею та харчуванням?
Зазвичай термін харчування та спортивне харчування часто плутають. Різниця між одним та іншим полягає в тому, що харчування - це мимовільний акт та годування залежить від свідомих та добровільних вчинків під час вживання їжі.
Таким чином, ми можемо активно впливати на свій раціон, включаючи в свій раціон корисні та корисні продукти, регулюючи відповідні пропорції, щоб насолоджуватися правильним харчуванням у нашому тілі.
Які переваги спортивного харчування?
Експерти зі спортивного харчування надають низку переваг чи переваг, коли ви дотримуєтесь спеціальної дієти відповідно до виду спорту та цілей, які ви ставите перед собою.
Деякі з них:
- Покращує процес відновлення м’язів під час навчання та під час тестування. Хороше відновлення сприяє оптимальній роботі.
- Сприяє підтримувати статура і вагу правильно проводити спортивну практику.
- Знижує ризик отримання травм та захворювань. Хороша спортивна дієта допомагає запобігти та лікувати спортивні травми чи захворювання.
- Допоможіть бути готовим або психологічно підготовленим для досягнення поставлених цілей та наявності достатньої безпеки для їх досягнення.
- Примусити отримати виставу високий рівень.
- Вчить, як вчитися насолоджуватися їжею та їжею Здоровим способом.
- Соціальні відносини та їжа: більше цінується взаємодія зі здоровими людьми, які поділяють ілюзію щодо спорту.
Скільки разів на день повинен їсти спортсмен?
Як правило, рекомендація спортивних дієтологів полягає їжте п’ять прийомів на день, розділений на три основні: Сніданок, обід і вечеря. До них ми повинні додати, з’їжте щось серед ранку та перекусіть.
Дієтологи знають, що обмін речовин сповільнюється і прискорюється залежно від годин світла і темряви, а також частоти серцевих скорочень кожної людини. Тому кожен спортсмен унікальний або унікальний, як і їхній план харчування.
На додаток до видів їжі, яку вживає спортсмен, це також важливо для рівня працездатності та здатності організму до відновлення, кількість разів, які ви їсте протягом дня.
Найважливішими прийомами їжі у спортивному харчуванні є споживання до і після фізичних вправ. Як правило, спортсмени повинні їсти навколо за дві години до фізичних вправ або поїзд. Їжа повинна бути з низьким вмістом жиру, багата вуглеводами і помірною кількістю білка. У цьому сенсі вуглеводи є основним джерелом фізичних вправ, а білки допомагають відновленню та росту м’язів.
Після фізичних вправ професіонали спортивного харчування рекомендують вживати білок, щоб забезпечити відновлення м’язів та замінити вуглеводи, втрачені під час практики. Ви можете знайти фахівців з питань харчування, проконсультувавшись з Жовтими сторінками.
Що повинен снідати спортсмен?
сніданок це становить від 20 до 25% енергії, що надходить на цілий день. Тому, будучи першим прийомом їжі, це найважливіший енергетичний внесок для досягнення правильної фізичної та розумової працездатності.
Спортсмени повинні снідати приблизно за дві-три години до фізичних навантажень, особливо у видах спорту з великою кількістю рухів, таких як біг. Крім того, він повинен містити приблизно від 500 до 750 калорій, з яких 50% має становити вуглеводи, 25% білків та інші 25% корисних жирів.
Сніданок спортсмена повинен складатися з:
- Помірний білок (горіхи, насіння, яйця).
- Корисні жири (авокадо, горіхи, оливкова олія).
- Легкозасвоювана їжа, що забезпечує прості та складні вуглеводи (фрукти та каші).
Далі ми даємо вам кілька прикладів сніданків:
Сніданок до
- Склянка мигдального молока з какао-порошком
- Хліб з цільнозернової пшениці з насінням та авокадо
- Банан
Сніданок Б
- Два грецьких йогурти з низьким вмістом жиру з вівсяними висівками, бананом, фундуком та корицею
- Ківі
- Два скибочки грудей індички
- Кава/чай/молоко на рослинній основі
Як відпочинок впливає на спортивну практику?
Їжа є основною опорою в житті спортсмена, хоча не менш важливим є її перерва . Спорт спричиняє значний фізичний знос тіла, і йому потрібно відновитись, щоб повернутися на сто відсотків. відновлення здійснюється за допомогою поживних речовин, що забезпечуються дієтою та під час відпочинку.
Експерти рекомендують спати сім-вісім годин на день щоб організм залишався в оптимальному самопочутті. Саме через спати, коли організм відновлює енергію і відновлюється після фізичного та психічного зносу. Нервова система розслабляється, вдосконалюються рухові навички та відновлюються когнітивні функції. Також важливо відпочивати між тренуваннями, щоб м’язи потроху відновлювались і не зазнавали зносу або травм.
З іншого боку, розтягнути, медитувати або займатися йогою після інтенсивних фізичних навантажень допомагає заснути і готує організм до більш глибокого та ефективного відпочинку.
Так само важливим є і зволоження під час, до і після занять спортом . З потом ми втрачаємо незліченну кількість мінералів, необхідних нашому організму для гарного відновлення. Вживання води, фруктових соків або білкових коктейлів допоможе нашому організму засвоїти всі втрачені поживні речовини та мати більше енергії.