Давно відомо, що поганий ріст плода, спричинений неправильним харчуванням матері, вплине на здоров’я потомства. Ніхто не сумнівався у значущості для здоров’я темпів зростання немовляти. Однак мало хто знав, що цей фактор може настільки вплинути на тривалість життя .
29 січня 2004 р. О 0:00 ранку ЗДЕНОК УРБАН
Давно відомо, що поганий ріст плода, спричинений неправильним харчуванням матері, вплине на здоров’я потомства. Ніхто не сумнівався у значущості для здоров’я темпів зростання немовляти. Однак мало хто знав, що цей фактор може вплинути на тривалість життя до 50 відсотків! Принаймні, що стосується лабораторних мишей.
Британські клінічні біохіміки та дієтологи Сьюзан Озанн та К. Ніколас Хейлз з Кембриджського університету досліджували, як на тривалість життя самців мишей впливатиме швидкість росту під час годування груддю. Результат: Обмежений ріст не тільки збільшує довголіття в цей період, але також захищає від негативного впливу висококалорійних та жирних дієт («шведський стіл») після відлучення від грудного молока від розвитку в матці, в цьому випадку негативний ефект ожиріння "шведського столу" проявиться в повній мірі. Про це вони писали в останньому номері журналу Nature.
Дослідники порівняли довголіття самців мишей, годуючи їх на внутрішньоутробному етапі та під час лактації, і визначили, наскільки скорочено додатковий ефект дієти "шведського столу". Вони дозволили їм швидко наздогнати дефіцит розвитку матки та дозволили їм годувати грудьми годуючих мам.
Через три тижні після народження всіх дитинчат відлучили від грудного молока. Половина кожної групи була додатково розміщена на стандартній лабораторній дієті для гризунів, інша половина - на "шведському столі". Матки росли нормально, а матері годували їх грудьми на низькобілковій дієті, вони жили довше. Подальша дієта "шведського столу" скоротилася життя контрольних тварин на сім відсотків і життя тварин, які наздогнали дефіцит матки, на дев’ять. Однак дієта "шведського столу" не впливала на тривалість життя мишей з обмеженим ростом під час лактації.
Найбільша різниця в тривалості життя мишей досягла 57 відсотків! Миші, яких годували найдовшою дієтою, годували звичайною їжею для гризунів, яка нормально розвивалася в утробі матері і годувала грудьми своїх матерів на дієті з низьким вмістом білка. Найкоротші миші з дефіцитом матки наздогнали їх під час грудного вигодовування нормально годуючими матерями і отримали дієту "шведський стіл" після відлучення. Чому, дослідники поки точно не знають. Їх нестача, в свою чергу, можливо пов'язана зі шкідливим впливом окисників на кінцях теломер хромосом, які визначають кількість клітинних поділів.
Зараз питання в тому, чи подовжить життя людини вагітне матір, корекція раціону під час годування груддю та «нормалізація» раціону дітей після відлучення від грудей.