місці

На Кіпрі існує незліченна кількість приємних програм, але оскільки ми угорці, одна з найважливіших деталей для комфортного відпочинку - це наповнення рубця, бажано якісною їжею. І особливо багато. Будь ласка, у нас є хороші новини, ви можете розгодуватися на маленькому острові.

Давайте пояснимо одне на початку, ми не можемо продовжувати, поки не зрозуміємо: якщо вам це не подобається або у вас алергія на корицю, у вас великі неприємності, чоловіче! На Кіпрі трохи або багато його контрабанди ввозиться майже в кожну їжу. Через деякий час це може заплутати на шашлику, запеченому на грилі туші тварин, або в котлеті (разом з нами тефтелі). Якщо ви застрягли тут, ви все одно знайдете собі їжу, але менше.

Швидше рухаємось далі. Як я вже повідомляв, Кіпр - це досить гарне маленьке місце, цей острів Поттем - це все разом, це може бути ідеальним місцем відпочинку, але є одна важлива деталь, яку потрібно обговорити окремо: тут можна страшно їсти. Все, що вам потрібно зробити, це зайти в найближчу таверну, чемно закинути штангенциркулем, потім сісти і сказати, мезе.

При цьому слові офіціанти в прекрасному синьо-білому трикотажі національної одинадцятки Кіпру не будуть поспішати навколо вас, а почнуть нести їжу на стіл, не зупиняючись. Я можу зрозуміти майку зрозумілим чином, кіпрський тапас. Вони не приносять багато їжі, ти розслабляєшся на поясі після четвертої і йдеш далі, зупинки немає, ти не можеш, це не підходить. А якщо козу вивели, вам просто потрібно скуштувати її. Існує два типи трикотажних виробів, м’ясний і рибний, але як би дивно це не було, останнє набагато рідше, ви навряд чи можете їсти рибну їжу на острові.

Давайте подивимось, на що ви можете розраховувати:

У всіх місцях грецький салат був першою їжею, яку ми поклали перед собою. Він не всюди проходить під грецькою назвою салі (salata horiatiki, що означає сільський салат), але як би його не називали, це, безумовно, так. З оливками, фетою, червоною цибулею, без жодної лютні, ви самі собі це налаштовуєте: оливкова олія, оцет, лимон, сіль. Ви отримуєте всілякі креми та мазі: цацикі, баклажановий крем, пряний сирний крем, перегній, крем з авокадо, крем з авокадо.

Ви можете скуштувати місцеву яєчню, незалежно від того, який час доби ми пишемо, яйця прийдуть з помідорами або баклажанами. Ви не викинете поранених.

М'яса все ще немає, але ця ласка на грилі - це вже справжня страва для гурманів, якщо ви не проти грибів, можливо, ви захочете рухатися далі.

Тим часом старанні руки поставлять на стіл одну, якщо не найсмачнішу кіпрську їжу, халумі. Цей сир на грилі - райський, обов’язковий для фанатиків сиру, настійно рекомендується іншим. Це майже настільки жорстоко смачно, як якщо б це було м’ясо.

Це теж не м’ясо, хоча я вже зіпсував зображення, що відкривається, тому не потрібно хвилюватися. Це шпинат, пиріг фета, добре.

Тут баклажани вважаються національною стравою, яєчня, печиво, фарширована, яєчня. Його тут набивали, пекли в трубочці. Кориця, що й казати.

Тим часом на столі вже можна спостерігати два види котлет, один гарбуз, а другий м’ясний, це щітка. Так, це вже м’ясо, але це кориця, тому воно представляє особливий смак.

Однією зі страв рибного трикотажу є креветки. Варто спробувати.

Нехай приходить м’ясо, яке майже завжди шашличне та на грилі. На малюнку вище все є на дерев’яній тарілці, курячі боби, свинина, фрикадельки, тобто щітки. Більші шашлики також складають разом з цілими шматками курки, або коз просто смажать на грилі. Популярною стравою є також баранина, клефтіко, яку готують на повільному вогні в критому глиняному горщику. Я теж зазирнув до одного з них, і повинен сказати, він чудовий, соковитий, розсипчастий.

Ребро, або, як його частіше називають, бік.

Якщо ви все ще отримуєте повітря і десь між шлунком і гортантю є місце, ви можете задушити легку вечерю невеликою кількістю бурекії, яка насправді є жовтком, фаршированим корицею рікоттою, посипаним медом або обваленим у цукровій пудрі.

Його вже не залишали бажати приємного апетиту: kalí órexi!