Защелачивающая дієта

Завдяки сьогоднішньому способу життя кислотно-лужний домогосподарство організму може легко перекинутися, і рН тканин здебільшого зміщується в кислому напрямку. Це може сприяти розвитку багатьох захворювань, особливо запальних та повторних інфекцій, збільшуючи частоту та ступінь дегенеративних процесів. Якщо ми хочемо підтримати повернення нормального балансу, ми також можемо підтримати його харчуванням ...

дієта

Далі я намагався зібрати найчастіше споживану їжу та напої та згрупувати їх відповідно до того, наскільки вони підкислені v. підщелачується регулярним споживанням організму. Індивідуальні джерела biz. страви класифікуються на різні підгрупи з незначними відмінностями, тому це стосується і кількох страв тут. Визначити, хто саме правий, дуже важко. Думаю, багато що залежить і від кількості, і від конкретного живого організму. В принципі, лимонний сік може мати підлужувальну дію, якщо хтось має рефлюкс і їх організм вже перекислений, він не зможе вживати соки без печії, оскільки їх шлунок також не може підщелочувати слабкі фруктові кислоти. Тому у разі сумнівів найголовніше - прислухатися до своєї організації, її сигналів!
Їжа, багата лужними електронами (найкраща)

Квасоля, бобові: соя, соя, гранули сої

Напій: лужна вода (Газована мінеральна вода Сенткірали.)

Спеція: подщелачивающая рідка сіль, кельтська сіль, червоний перець, кайенський перець, часник, імбир, цибуля

Жири: хороший лише холодний прес

Фрукти: банан, ананас, родзинки

М'ясо, птиця, риба: -

Молоко, молочні продукти: грудне молоко людини

Коріння: буряк, редис, імбир

Олійне насіння: гарбузове насіння

Овочі: трави, паростки, соя, огірки, капуста, петрушка, помідори, авокадо, зелена квасоля, щавель, шпинат, часник, селера, капуста, салат, перець, брокколі, бамія, картопля

Слаболужна їжа:

Квасоля, бобові: сочевиця, тофу, соєве борошно

Напій: очищена вода

Спеції: зелень, більшість спецій

Жири: оливкова олія, кокосова олія, олія авокадо, риб'ячий жир, лляне масло, олія печінки тріски

Фрукти: лайм, лимон, грейпфрут, кокос, вишня

Крупи: гречка, спельта, пшоно

Молоко, молочні продукти: козяче молоко

Олійне насіння: мигдаль

Коріння: солодкий буряк, хрін, ріпа, морква

Насіння: кунжут, кмин, кріп

Підсолоджувачі: стевія, цикорій

Овочі: брюссельська капуста, горох, спаржа, артишоки, цвітна капуста, кабачки, ревінь, цибуля-порей, кольрабі, цибуля

Слабокисла їжа з низьким вмістом протонів:

Квасоля, бобові: нут, квасоля, чорна квасоля

Напій: свіжий сік

Спеція: каррі, кетчуп, ваніль, кухонна сіль, майонез

Жири: соняшникова олія, олія виноградних кісточок, маргарин, масло, кукурудзяна олія

Фрукти: апельсин, персик, диня, манго, яблуко, ожина, виноград, чорниця, малина, слива, смородина, вишня, диня, інжир, фініка, абрикос

Крупи: коричневий рис, пшениця, білий рис, аб, білий хліб, печиво, житній хліб, хліб з непросіяного борошна

М'ясо, птиця, риба: всі види риби

Молоко, молочні продукти: соєве молоко, рисове молоко, вершки

Насіння: насіння соняшнику, насіння льону, бразильські горіхи, фундук, волоські горіхи

Дуже кислі продукти:

Напій: алкоголь, цукати, сік, кава, какао

Спеції: гірчиця, оцет, дріжджове варення, солод

Молоко, молочні продукти: тверді, довго дозрілі сири (найбільш кислий - пармезан!)

Фрукти: сушені та мариновані фрукти

Крупи: ячмінь, кукурудза, вівсяні висівки, жито

Риба, птиця: мідії, риба, що вирощується, свині, телята, велика рогата худоба, курячі птахи, яйця, субпродукти

Молоко, молочні продукти: сири, морозиво, йогурт

Горіхи: фісташки, арахіс, кеш'ю

Підсолоджувачі: сахарин, білий цукор, буряковий цукор, мальтозний сироп, кленовий сироп, мед