буряком

Хоча ми не надаємо цьому надто великого значення,печінка відповідає за кілька важливих завдань для тіла. Наприклад очистити кров і видалити відходи. Нам слід трохи більше подбати про це, так? У цій статті ми пропонуємо вам засіб з буряком та чорним родзинками для очищення печінки що допоможе поліпшити його роботу. Не соромтеся спробувати!

Перед початком ... Властивості кожного інгредієнта

Буряк і чорний родзинки корисні для вашого здоров’я завдяки запасу поживних речовин. Ми повинні регулярно додавати їх у свій щоденний раціон. Почнемо з переваг кожного з інгредієнтів у коктейлі, який допоможе вам поліпшити здоров’я печінки.

Буряк

Перш за все у нас буряк. Цей овоч використовувався з давніх часів як ліки за своїми властивостями. Він має здатність:

  • Запобігати хворобам серця, згідно статті, опублікованої в журналі "Biomolecules".
  • Допоможіть волоссю та нігтям рости.
  • Покращують зовнішній вигляд шкіри.
  • Підтримуйте здорові кістки та артерії.
  • Запобігати запорам і поліпшити здоров'я кишечника, як зазначено в журналі "Аліментарна фармакологія та терапія".
  • Збільште кількість шлункових соків.
  • Зниження газів і кислотності.
  • Стимулюйте мозок.
  • Поліпшення стану печінки, хоча більшість тестів, пов’язаних з проковтуванням цього овоча та зменшенням запалення печінки, проводились на тваринах.

Ізюм

А як же чорний родзинки? Вони також дуже поживні та мають найрізноманітніші властивості! Найвизначнішими є:

Два рецепти, щоб скористатися користю буряка та родзинок

Важливо, щоб наша печінка бути здоровим Щоб ви могли продовжувати виконувати свої обов’язки, ми можемо допомогти вам різними способами. Один з них - їсти краще і доповнювати раціон смузі або соками, багатими на вітаміни та антиоксиданти.

Ми пропонуємо вам два варіанти, щоб ви могли вибрати той, який вам найбільше сподобався:

Смузі з буряка, родзинок та цільної пшениці

Ви можете насолоджуватися цим напоєм у будь-який час доби.

Інгредієнти

  • 700 г буряка.
  • 2 столові ложки цільнозернового борошна.
  • 200 г цукру мусковадо.
  • 100 г родзинок.
  • 2 літри води.

Посуд

  • Скляна ємність ємністю 3 літри.
  • Дерев'яна ложка.

Підготовка

  • Наріжте буряк кубиками і помістіть в банку. Додати цільнозернове борошно, коричневий цукор та родзинки.
  • Влийте гарячу кип’ячену воду. Добре розмішайте і дайте йому охолонути.
  • Накрийте марлею, щоб повітря потрапляло і залишало бродити на 24 години.
  • Фільтруйте та споживайте рідину. Добова доза становить 3 столові ложки. Решта зберігається в морозильній камері і повторюється через 3 місяці.

Смузі з буряка, родзинок та лимона

Ця альтернатива трохи м’якша, її можна подавати на десерт або між прийомами їжі. Смачно, освіжає та корисно для здоров’я.

Інгредієнти

  • ½ чашка родзинок.
  • 300 грам буряка.
  • Сік 2 лимонів.
  • 2 і ½ склянки води (625 мл).

Посуд

  • Чашки.
  • Контейнер.
  • Видавлювач.
  • Каструля.
  • Блендер.

Підготовка

  • У каструлі доведіть воду до кипіння. Тим часом наріжте буряк невеликими кубиками.
  • Коли мова заходить про кипіння, зніміть воду з вогню.
  • Додайте родзинки та буряк, накрийте кришкою і залиште на 45 хвилин, щоб охололи.
  • Вилийте вміст у стакан блендера і добре перемішайте, поки не отримаєте однорідний крем.
  • Вичавіть лимони і додайте сік до попередньої підготовки. Знову перемішайте.
  • Вживайте натщесерце щодня протягом цілого тижня.

Подбайте про своє здоров’я печінки!

Окрім того, що ви п’єте та насолоджуєтесь цими смачними смузі, ви можете насолоджуватися користю буряка та родзинок у різних приготуваннях, як солоних, так і солодких.

Буряк можна їсти сирим або вареним, або тертий, або нарізаний кубиками для салатів.

Чорний родзинки чудово доповнює апельсиновий сік, йогурт або молоко зі злаками. Ви також можете з’їсти жменю в середині ранку (окремо або з іншими горіхами, такими як мигдаль, волоські та фісташки).

Не забувайте включати їх у різноманітне та збалансоване харчування. Крім того, регулярні фізичні вправи також допоможуть поліпшити ваше здоров’я. Слід зазначити, що ці коктейлі не повинні замінювати будь-яке фармакологічне лікування. Якщо у вас є сумніви щодо здоров’я печінки, найкращий варіант - завжди звертатися до фахівця.

Є тисячі варіантів, як скористатися цією чудовою їжею!

  • Bonilla Ocampo DA., Paipilla AF., Marín E., Vargas Molina S., et al., Дієтична селітра з бурякового соку при гіпертонії: системний огляд. Біомолекули, 2018.
  • Rao SSC., Yu S., Fedewa A., Систематичний огляд: харчові волокна та дієта з обмеженим вмістом FODMAP при лікуванні запорів та синдрому подразненого кишечника. Aliment Pharmacol Ther, 2015. 41 (12): 1256-70.
  • Albasher G., Almeer R., Al Otibi FO., Kubaisi NA., Et al., Помільний ефект екстракту кореня бета-вульгарису на хлорпірифос, індукований окислювальним стресом, запаленням та пошкодженням печінки у щурів. Біомолекули, 2019.

Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)