Роза Санчес, 07 лютого 12

тваринного

  • 0 Коментар
  • Поділіться у Twitter
  • Поділитися у Facebook
  • Поділіться в Google+

Зниження споживання тваринного жиру, крім покращення загального стану здоров’я, допомагає полегшити травлення і схуднути. Для цього не обов'язково дотримуватися суворо вегетаріанської дієти.

Перш за все, переконайтеся, що м’ясо та риба - не головні інгредієнти ваших страв, а ще одне доповнення. Це те, що, на щастя, наше традиційна кухня Він використовується в багатьох рецептах, таких як тушонка або змішана паелья.


Зменшіть порції м’яса та риби, якщо ці страви є головними героями чи основною стравою, спробуйте це детально розробити 100% овочеві закваски наприклад, рослинні вершки без рідких вершків, салати без сиру або варене яйце тощо. Спробуйте також помірковати порції червоного м’яса, сорт, найбагатший поганими жирами, не повинен перевищувати 100-120 г ваги. З м’ясом птиці або кролика кількість можна збільшити.

Крім того, за допомогою деяких невеликих заходів або звичок можна зменшити засвоєння жирів, які не рекомендуються нашому організму, особливо якщо говорити про молочні продукти, які через своє тваринне походження, їх жир переважно насичений. Якщо ваш лікар рекомендував зменшити споживання шкідливих жирів та холестерину, на додаток до вибору молока та знежирених йогуртів, враховуйте наступні поради:

Масло - це похідне молочного продукту, яке багате на жир. Найкращий його замінник під час приготування їжі, намазування хліба тощо - оливкова олія. Альтернативою рідким вершкам для приготування є соєвий крем без жирів тваринного походження. У випічці використовуйте збиті до снігу білки замість збитих вершків або кондитерських вершків.

Сир, чим більше вилікували, тим жирніше. Тому зупиніть свій вибір на свіжому сирі або сортах з низьким відсотком жиру, таких як сир - ідеальний варіант.