Багато людей хочуть припинити запор, хворобливі виділення газів і дискомфорт від постійного здуття живота. Харчові звички, а також деякі внутрішні проблеми, можуть бути причинами всього цього. Однак зміна дієти може бути вирішенням проблеми.
Згідно з дослідженням Іспанське товариство гастроентерології, запор - досить часта проблема шлунково-кишкового тракту, яка зачіпає ряд 2% та 28% населення.
Через низьке споживання клітковини або надто сидячих людей запор може з’явитися. Так само ми повинні враховувати це Недотримання графіка прийому їжі або надмірне вживання в певні дати може спричинити запалення та гази.
Перше, що ми повинні зробити у цих випадках, - це звернутися до нашого довіреного лікаря. Тільки фахівець може дати нам правильні ключі для боротьби із запорами; клавіші, які ми також можемо супроводжувати деякими щоденними рекомендаціями, спрямованими на полегшення нашого дискомфорту.
Важливо завжди стежити за своїм харчуванням і вводити в свій раціон певні продукти які можуть пом’якшити симптоми запору, а також гази та запалення, але завжди під наглядом сімейного лікаря.
Вживання певної їжі самостійно у разі запору може бути небезпечним, оскільки ми можемо погіршити нашу ситуацію, особливо якщо ми страждаємо від певного типу додаткових проблем, таких як синдром подразненого кишечника.
Дієта для запору
Такі установи, як FEAD (Іспанська фундація травної системи) надайте в наше розпорядження деякі дієтичні путівники, яким ми можемо довіряти.
На їх основі ми можемо стверджувати, що дієта, яка допомагає проти запорів, повинна включати продукти, багаті водою, харчовими волокнами та вітамінами та мінералами. У цьому сенсі його зручно споживати фрукти, сирі або варені овочі, бобові та цільні зерна.
З іншого боку, важливо уникати нездорової їжі, яка може погіршити ситуацію. Слід відмовитися від фаст-фудів, рафінованого хліба, м’ясного м’яса та всіх видів рафінованих та солодких продуктів. Що слід їсти Давайте подивимося кілька варіантів.
Свіжі фрукти
Свіжі фрукти дуже корисні для травлення оскільки вони дуже багаті клітковиною, а також забезпечують велику кількість води.
Ви завжди повинні пам’ятати, що ви повинні спостерігати, які фрукти почуваються краще чи гірше; якщо ми страждаємо будь-яким видом харчової алергії або якщо фахівець дав нам добро щодо нашого нездужання. Крім того, ми не повинні зловживати одним сортом фруктів.
Ми повинні вживати різні фрукти протягом дня, беручи до уваги плоди, що знаходяться у сезоні збору врожаю, і звичайно ті, які нам найбільше подобаються. Таким чином ми можемо підтримувати правильне травлення.
Салати
Салати, які можна поєднувати з деякими фруктами, як ананас та папайя, вони справді дуже здорові та сприяють кишковому транзиту. Ви також можете додати варене яйце або нежирний сир, елементи, призначені для полегшення травлення.
Ці види легкої нежирної їжі є ідеально підходить для вечері тому що це найближчий прийом їжі до сну.
Якщо ми супроводжуємо ці ключі на ранніх стадіях, ми допоможемо процесу травлення, оскільки у нас буде не дуже повний шлунок, і ми зможемо насолоджуватися кращим сном.
Пророщений
Серед інших є квасоля, квасоля та сочевиця дуже корисна їжа, повна вітамінів та мінералів.
Їх можна вживати в салати та супи. В останню їх слід додавати, коли досить гаряче, не даючи їй закипіти.
Це соєва паста, ферментована морською сіллю Готується шляхом розведення місо в гарячій рідині. Варити його не слід.
Щоб приготувати чашку супу, потрібно додати чайну ложку в склянку води. Місо має бути пастеризованим щоб трохи полегшити дискомфорт при запорах.
Квашена або квашена капуста
Ця їжа ідеально підходить для приготування барбекю в яких використовується м’ясо та риба, в печеню або м’ясних рагу.
Забезпечує хорошу кількість харчових волокон і він ідеально підходить для салатів, оскільки забезпечує приємний кислотний смак. Хоча немає наукових доказів того, що його вплив на наш організм більший, ніж вплив інших овочів, капуста все ще є дуже корисним овочем, який як такий настійно рекомендується застосовувати при запорах.
Меляса для підсолоджування
Ці злакові меди, такі як рис, кукурудза або ячмінь, виготовляються із цільних зерен шляхом ферментації.
Процес бродіння, який проводиться на їжі, покращує її харчову цінність і полегшує процес перетравлення їжі, оскільки мікроорганізми, такі як дріжджі та цвілі, перетворюють складні сполуки, такі як вуглеводи, у цукри, які легше засвоюються.
У будь-якому випадку, патока досить концентрована у швидких цукрах. З цієї причини, не слід вживати людям, які страждають на діабет.
Як ми вже бачили, якщо ми подбаємо про своє харчування під наглядом лікаря і ми вводимо певні продукти в наш раціон, ми можемо зменшити дискомфорт, викликаний запорами ефективно.
Крім того, ми будемо почуватись набагато краще, оскільки зникнуть гази і здуття живота. Ми радимо вам звернутися до свого лікаря та з’ясувати, чи можете ви розпочати введення цих нових доповнень у щоденному харчуванні. Ваше здоров'я шлунково-кишкового тракту буде вдячне вам.
- Мартінес, А. Б., Морено, І. П., Мартінес, Б. Х., і Перес, М. М. (2004). Лікування запору. Медицина: акредитована програма безперервної медичної освіти, 9(4), 237-245.
- Peiro, P. S., Lucas, M. O., & Tejero, S. S. (2010). Догляд при запорах. Натуропатична медицина, 4(2), 15-22.
- Суарес Гонсалес, М. (2017). Перспективне дослідження педіатричних пацієнтів із синдромом роздратованого кишечника, які отримували здорову дієту перед дієтою з низьким вмістом їжі.
Бакалавр педагогіки з фізичного виховання Католицьким університетом Сільви Генрікеса в 2011 році (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я Олімпійським комітетом Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво в Національному автономному університеті Мексики (UNAM) і Інструменти ділового адміністрування в Інституті Les Halles. Крім того, це так Масажист Інститутом Мазотерапії Чилі. В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).