Давайте спочатку зробимо салат, щоб ми вчасно його охолодили. Для цього відкрутіть сік квашеної капусти, наріжте його невеликими шматочками, а потім протушкуйте в невеликій кількості олії. Картоплю відварити в підсоленій воді, а потім очистити від шкірки і нарізати кільцями.
На решті олії обсмажте насіння кмину, додайте скибочки картоплі, потім, коли все охолоне, змішайте його з капустою у більшій мисці.
Добре натріть рульку дрібно нарізаним часником. Посипте сіллю, перцем, паприкою, додайте масло чебрецю і дайте відпочити приблизно півгодини. За цей час ароматизатори добре просочують м’ясо.
Покладіть 2 столові ложки жиру в деко, нагрійте його, а потім переверніть над ним телячу гомілку, обводячи стовпи м’яса. Потім додайте в духовку трохи води. Часто перевертайте і посипайте, щоб смажити червоне.
При подачі ми також подаємо картопляний салат поруч з рулеткою.
ОЦІНЮЙТЕ ЦЕЙ РЕЦЕПТ
- (0/5)
- 0 оцінок ->
- Рецепт рису з каррі - Тефаль
- Рецепт міхурового чаю - перлина тапіоки, крем, цукровий сироп, холодний чай
- Ще один рецепт, який останнім часом є одним із моїх улюблених
- Gy виготовляється з традиційних фаршированих перців з фаршированим перцем з капусти, рецепт фаршированих перців
- Gy виготовляється з найсмачнішого домашнього кремового крихти, простий рецепт збивання вершків - HelloVidék