Стаття на бічній панелі
- ACM
- APA
- Чикаго
- Гарвардський
- IEEE
- MLA
- Турабська
- Ванкувер
Основний зміст статті
Автори
Резюме
Додаткові ключові слова: глини, дозрівання, післязбирання, окислення етилену.
Деталі елемента
Ліцензія
Авторські права на статті та ілюстрації належать Колумбійському журналу садівничих наук. Видавці дозволяють використовувати вміст відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0). Правильне цитування змісту повинно чітко фіксувати назву журналу, ім’я (и) автора (авторів), рік, заголовок статті, том, номер, сторінку статті та DOI. Письмовий дозвіл редакції потрібен, щоб опублікувати більше, ніж короткий підсумок тексту чи рисунків.
Список літератури
Агронет. 2012. Статистичний аналіз банана. У: http://www.agronet.gov.co; доступ: вересень 2012 р.
Ayoub, J., M. Driver, H. Kim, A. Barret and I. Taub, 1976. Використання етиленових поглиначів для продовження терміну зберігання продукції. За адресою: http://agraconew.com. 8 с .; доступ: вересень 2012 р.
Бракманн, А., Р. Гіль, С. Фрейтас, А. Айзерман, А. Мелло. 2006. Використання поліетиленових плівок та абсорбції етилену для транспортування в холодильнику мака "Gala". Agrárias Sciences 27 (3), 423-428.
Бутія, В., Р. Пал, С. Сен і С. Джа. 2011. Відповідь різних стадій зрілості сапоти (Manilkara achras Mill.) Cv. Каліпаті до упаковки етиленового абсорбенту. J. Food Sci. Technol. 48 (6), 763-768.
Бонілла, М., П. Аріас, Л. Ландінес, Ж. Морено, Ф. Карозо та М. Суарес. 2009. Потенційний порядок досліджень та технологічного розвитку ланцюжка виробництва свіжого агрусу на експорт у Колумбії. Міністерство сільського господарства та розвитку сільських територій, Богота.
Броди, А., Є. Струпінський та Л. Клайн. 2002. Активна упаковка для харчових продуктів. CRC Press, Лондон.
Кампос, Дж., П. Хасегава, Е. Пургатто, Ф. Лайоло та Б. Кордунсі. 2007. Якість постхолеїтових окунів, занурених у арматуру або арматуру при низькій температурі та модифікованій атмосфері. Харчова наука та технологія 27 (2), 401-407.
Кастро, М. 2001. Вплив обробок після збору врожаю на активність ферменту хлорофілази сендвіч-банана (Musa Accuminata). Магістерська робота. Агрономічний факультет Національного університету Колумбії, Богота.
Кастро, Б. та Л. Рестрепо. 2004. Вплив обробок після збору врожаю на подовження терміну дозрівання дитячого банана (Musa accuminata). стор. 273-274. Спогади про XVI Міжнародну зустріч у Акорбаті. Оксака, Мексика.
Кастро, Б., Г. Єрц, П. Вінтерхалтер і Р. Рестрепо. 2007. Деградація хлорофілу в корі банана (Musa acuminata) на різних етапах дозрівання. Спогади VIII Національний конгрес кольорів. 19-21 вересня 2007 р. Мадрид.
Чанг-Юен, К. та В. Саенц. 2005. Вплив 1-метил-циклопропену (1-MCP) на дозрівання банана. Агрон. Костарр. 29 (3), 211-220.
Чаухан, О., П. Раджу, Д. Дасгупта та А. Бава. 2006. Модифікована атмосфера упаковки бананів (сорт Пачбале) етиленом, вуглекислим газом та засобами для очищення вологи та вплив на поведінку дозрівання. Амер. J. Food Technol. 1 (2), 179-189.
Chaves, M., R. Bonomo, A. Silva, L. Santos, B. Carvalho, T. Souza, G. Gomes і R. Soares. 2007. Застосування перманганату калію в консервації цукрових яблук після збору врожаю. Наука. Теклол. Їжа 5 (5), 346-351.
Чоудхурі, С., С. Рой та Д. Сенгупта. 2009. Порівняльне дослідження розбіжностей сортів у експресії гена сахарози фосфатсинтази та утворенні сахарози під час дозрівання банана. Післязбиральний біол. Технол. 54, 15-24.
Кленденнен, С. та Д. Мей. 1997. Диференціальна експресія генів у дозріванні плодів банана. Рослинний фізіол. 115, 463-469.
Дадзі, Б. та Дж. Орчард. 1997. Звичайна оцінка після збору врожаю гібридів банана-подорожника: критерії та методи. Технічні вказівки Inibap 2. Міжнародний інститут генетичних ресурсів рослин, Рим, Італія; Міжнародна мережа з покращення бананів та подорожників, Монпельє, Франція.
Даш, С., С. Патель та Б. Мішра. 2009. Окислення перманганатом: синтетичний та механістичний аспекти. Тетраедр. 65, 709-739.
Еспіналь, К., Х. Мартінес та Ю. Пенья. 2005. Мережа плодових дерев для експорту в Колумбію. Міністерство сільського господарства та розвитку сільських територій. Обсерваторія Агрокаденас Колумбія. У: http://www.fondohortifruticola.com.co. 67 с .; консультація: листопад 2011 р.
Гутьеррес, Дж. 1997. Вплив використання абсорбенту етилену при зберіганні сендвіч-банана (Musa acuminata). Дипломна робота. Департамент сільськогосподарського машинобудування, Інженерний факультет, Національний університет Колумбії, Богота.
Ханг, П. та Г. Бріндлі. 1970. Поглинання метиленового синього глинистими мінералами. Визначення площі поверхні та катіонообмінних можливостей (глиноорганічні дослідження XVIII). Глини Глиняні мінерали 18, 203-212.
Іллеперума, К. та П. Джаясурія. 2002. Тривале зберігання манго 'Karuthacolomban' в упаковці із модифікованою атмосферою при низькій температурі. Дж. Хорт. Науковий біотехнол. 77 (2), 153-157.
Іллеперума, К. та С. Нікапітія. 2002. Подовження терміну служби авокадо «Минтай» після збору врожаю за допомогою упаковки із модифікованою атмосферою. Плоди 57 (5/6), 287-295.
Імсабай, В., С. Кеца та В. Ван Доорн. 2006. Фізіологічні та біохімічні зміни під час дозрівання банана та падіння пальця. Післязбиральний біол. Технол. 39, 211-216.
Цзян. Ю., Д. Джойс та А. Макніш. 1999. Подовження терміну зберігання плодів банану на 1-метилциклопропен у поєднанні з поліетиленовими пакетами. Післязбиральний біол. Технол. 16, 187-193.
Кесарі, Р., П. Тріведі та П. Нат. 2007. Дозрівання, спричинене етиленом, у бананах викликає експресію захисних та стресових генів у плодовій тканині. Післязбиральний біол. Технол. 46, 136-143.
Legiscomex. 2008. Експорт бананів. За адресою: http://www.legiscomex.com. 16 с .; доступ: березень 2012 р.
Лохані, С., П. Тріведі та П. Нат. 2004. Зміни в активності гідролаз клітинної стінки під час дозрівання етилену в бананах: ефект 1-MCP, ABA та IAA. Післязбиральний біол. Технол. 31, 119-126.
Моралес, Н. 2002. Фізіологічна, хімічна та сенсорна поведінка сендвіч-банана (Musa acuminata L.), виробленого в деяких районах департаменту Толіма. Дипломна робота. Департамент хімії факультету наук Національного університету Колумбії, Богота.
Міранда-Тревіньо, Дж. І Ч. Коулз. 2003. Властивості каолініту, структура та вплив утримання металу на рН. Заяв. Clay Sci. 23, 133-139.
Паломер, X., І. Роїнг-Вілланова, Д. Грима-Кальво і М. Вендерлл. 2005. Вплив обробки закисом азоту (N2O) на післязбиральне дозрівання плодів банана. Післязбиральний біол. Технол. 36, 167-175.
Паясі, А. та Г. Санвал. 2003. Активність пектатової ліази під час дозрівання плодів банана. Фітохім. 63, 243-248.
Перейра, Д., Л. Чамхум, Д. Лопес, П. Секон та А. Роча. 2009. Вплив перманганату калію на збереження після збору врожаю сорту папайї Sunrise Golden. Pesq. Агропек. Бюстгальтери. 44 (7), 669-675.
Saltveit, M. 1999. Вплив етилену на якість свіжих фруктів та овочів. Післязбиральний біол. Технол. 15, 279-292.
Саммі, С. та Т. Масуд. 2007. Вплив різних пакувальних систем на термін зберігання та якість томатів (Lycopersicon esculentum var. Rio Grande) на різних стадіях дозрівання. Інтернет J. Безпека харчових продуктів 9, 37-44.
Сантоса, Е., В. Відодо та К. Холіді. 2010. Використання глини як носія перманганату калію для затримки дозрівання банану Раджа Булу. Дж. Хорт. Індонезія 1 (2), 89-96.
Сіньха, Н., Дж. Сідху, Дж. Барта., Дж. Ву, М. Кано. 2012. Довідник з фруктів та переробки фруктів. 2-е вид. Уайлі-Блеквелл, Нью-Йорк, Нью-Йорк.
Торрес, Т., С. Бесерра, Б. Кордунсі, Ф. Гоццо, Е. Пілау, Ф. Лайоло та Ж. Олівейра. 2012. Протеомічний аналіз плодів банана виявляє білки, які різним чином накопичуються під час дозрівання. Післязбиральний біол. Технол. 70, 51-58.
Уейд, Н. 1995. Ліпідний склад мембран та витік тканин з до- та ранньоклімактеричних плодів банана. Післязбиральний біол. Технол. 5, 139-147.
Wen, L., S. Yuanzhi., C. Weixin та J. Wenjun. 2011. Вплив стиглості врожаю на якість зберігання та ферменти, що метаболізують сахарозу під час дозрівання банану. Харчовий біопроцес Технол. 4, 1273-1280.
Уіллс, Р. та М. Уортон. 2004. Ефективність перманганату калію, просоченого глиноземними кульками для зниження атмосферного етилену. Дж. Амер. Соц. Хорт. Наука 129 (3), 433-438.
Ян, X., J. Song, S. Fillmore, X. Pang та Z. Zhang. 2011. Вплив високої температури на колір, флуоресценцію хлорофілу та леткий біосинтез у зелено-стиглих плодах банана. Післязбиральний біол. Технол. 62, 246-257.
Чжан М., С. Тянь, З. Чжу, Ю. Сю і Г. Цинь. 2002. Вплив 1-метилциклопропену (1-MCP) на дозрівання та стійкість плодів зизифусу (Zizyphus jujuba cv. Huping) проти хвороби після збору врожаю. LWT - Food Sci. Technol. 45, 13-19.