Є багато лікарських рослин, які можна знайти навесні на галявині чи узліссі та використати на свою користь. Люди збирали їх з незапам’ятних часів, готуючи з них чаї, сиропи або лікарські мазі. Користь цих рослин для здоров’я відома також у фармацевтичній промисловості, яка використовує їх для виготовлення ліків. Один з них - чорна основа.
Навчіться його розпізнавати
Чорна основа (Sambucus nigra) - дуже поширений чагарник в Європі. Зазвичай виростає у висоту від 3 до 5 метрів на сонячних місцях. Квітки білі і плоскі. Ягоди перші зелений, пізніше червонуватий і чорніє, коли дозріває.
Існує кілька типів основ, але на них найчастіше використовується саме чорна основа виробництво ліків, а також у природних цілющих. Але не плутайте його з основою chabzd, це може бути токсичним у більших дозах. Він сягає максимум 2 метрів, а околиці складаються з червонуватих квітів.
Що в ньому заховано?
Чорні основні квіти вони містять корисні ефірні олії, дубильні речовини, глікозиди, органічні кислоти та вітамін С.. У фруктах Також є вітамін С, але також вітаміни групи В, фруктові кислоти, амінокислоти, дубильні речовини та флавоноїди, особливо антоціани. Вони додають кольорів квітам і фруктам. У харчовій та текстильній промисловості їх використовують як природний барвник.
Старовинний засіб від ран
Багато століть тому цей винятковий чагарник використовувався для обробка ран, опіків та після укусів тварин. Плитки молодого листя рослини наносили на шкіру. Люди оцінили його властивості при зубному болю або носовій кровотечі. За рецептами наших старих мам, його можна використовувати як припарку в головний біль або біль у коліні, тиша спазми в шлунку, або як відвар для чищення проблемна шкіра. Однак його застосування набагато ширше.
Як використовувати його ефекти?
На даний момент вони відомі протизапальну, противірусну та протигрипозну дію цієї рослини. Він призначений для внутрішнього застосування при лікуванні захворювань дихальні шляхи, застуда та грип. Речовини в базальній квітці та плодах можуть зменшити набряк слизових оболонок та полегшити проблеми із закладеним носом.
Високий вміст є значним антиоксиданти, особливо флавоноїди, які запобігають пошкодженню клітин в організмі та можуть запобігти раку.
Збір та обробка основ
Кожна частина цієї рослини має свою силу - квіти, плоди, листя та кору. Найбільш використовувані - квіти та ягоди. Навесні та влітку вони збирають цілі суцвіття. Вони зрізають після цвітіння, коли звертають на себе увагу проникливим запахом.
Уникайте квітучих суцвіть, які ви впізнаєте за пожовтінням і опаданням. У домашніх умовах квіти найкраще сушити висячи в тіні. Однак висушена суміш не повинна набути коричневий колір, інакше вона стає ні до чого.
Ягоди збирають у повній стиглості, коли вони темно забарвлені і їх можна відірвати від стебла. Перед використанням вони повинні бути термічно оброблені фрукти через вміст слаботоксичного самбунігрину. Ви знищуєте його, готуючи їжу, і тоді ви можете їсти його без турбот.
Закупівля або власне виробництво?
Серед форм, доступних в аптеці, ви знайдете чай, краплі, сироп, настоянки, але також капсули або пастилки. Стандартний продукт, що використовується, - це краплі з базовим екстрактом.
Однак смачні та корисні домашні рецепти також можна приготувати з основи: лимонад, сироп, лікер, вино, варення або компот. Наприклад, оцет і припарки з листя використовують при хворих місцях, а мазь при проблемах зі шкірою.
Освіжаючий базовий лимонад
Нам потрібно:
- 5 квіток чорної основи
- 2 лимона
- ¼ кг тростинного цукру або 6 PL меду
- 3 л окропу
Підхід: Покладіть квіти в чашку об’ємом 4 л, додайте на колеса нарізаний лимон, цукор або мед і залийте охолодженою водою. Накрити марлею і залишити на сонці на 24 години. Якщо ви хочете газований напій, вам слід витримати принаймні тиждень. Потім процідіть лимонад, розлийте по пляшках, остудіть і можна подавати до столу.
Будь обережний
Ця рослина має мало побічних ефектів при правильному використанні та протягом короткого часу - максимум 5 днів. Однак це може спричинити побічні ефекти при взаємодії з ліками або харчовими добавками.
Ви повинні бути обережними, коли діабет, астма та аутоімунні захворювання такі як ревматоїдний артрит або вовчак. Також якщо ви приймаєте діуретики, проносні, ліки для хіміотерапії або ліки, що пригнічують імунну систему.
У всіх цих випадках необхідно проконсультуватися з лікарем перед використанням основи або препаратів з її екстрактами.
Ви збираєте чорну основу? Для чого ти це використовуєш? Напишіть інші поради іншим читачам у дискусії під статтею.