Згідно з останнім дослідженням, улюблений рідким еліксиром пиво багатьом може допомогти схуднути та знизити рівень холестерину в організмі, пояснює Elite Daily.
В одному зі своїх експериментів дослідники з Університету штату Орегон годували самців мишей, включених у свої дослідження, на дієті з високим вмістом жиру флавоноїдом, який називається ксантогумол, якого багато в пиві. Гризунам «подавали» 30-60 міліграмів ксантогумолу на кілограм ваги в день приблизно протягом трьох місяців.
Як результат, рівень ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ або поганий) у більшості мишей, які споживають ксантогумол, знизився на 80 відсотків. Більше того, за повідомленнями, новини впали на 42 відсотки навіть у рівні інсуліну, і тварини набрали на 22 відсотки менше ваги, ніж інша група мишей, також на дієті з високим вмістом жиру, але без ксантогумолу.
Спираючись на вищезазначені висновки, вчені зараз працюють над розробкою рішення на основі пива для споживачів, яке базується виключно на ксантогумолі.
Переваги ксантогумолу специел протягом певного часу ретельніше вивчали професіонали.
Повідомляється, що цей "пивний флавоноїд" може навіть допомогти боротися з раком та знизити високий кров'яний тиск.
Переклад/редагування: Ádám Zamaróczy
- Деякі продукти харчування можуть вплинути на поширення раку
- Восьмирічна дівчинка з епілепсією може бути першою, хто легально вживав марихуану в Мексиці,
- Епідемія здається м’якшою там, де БЦЖ давно впроваджена; щеплення Сегед сьогодні
- Ви впізнаєте ссавців лише за шерстю. Не так просто, як здається спочатку - Тераса
- Від певних голосів до чоловіка настане лють