Здорова дієта, головний герой кондитерської майстерні, підготовленої користувачами резиденції San Juan de Dios в Антекері
Резиденція Сан-Хуан-де-діос-де-Антекера вдень цього вівторка, 24 вересня, організувала семінар з питань гастрономії та кондитерських виробів, який координував Cookpad, платформа, створена в Японії в 1998 році для обміну рецептами через Інтернет, що базується в Аліканте. 2014 рік.
Цією діяльністю, підготовленою під час "Тижня здорового серця" та включеної в програму соціокультурних заходів резиденції Сан-Хуан-де-Діос, сподобалося понад 40 людей похилого віку, які змогли приготувати різні кондитерські делікатеси, такі як желе з виноградом або канапе. з сиром та желе з айви.
Той, який координує Марія дель Кармен Матас, посол Кукпада в Антекері, який супроводжував вихователь центру Хосе Гонсалес, запевняє: "Робота Cookpad полягає в тому, що люди можуть готувати рецепти та надсилати їх на свій веб-сайт".
Щодо мети цієї діяльності, брат Луїс Валеро пояснює: “Метою всіх цих видів діяльності є підтримка максимально високих рівнів автономності та якостей користувачів. Динаміка залу проживання дуже активна, щоб мати можливість хоч якось підтримувати ці рівні у користувачів ... мова йде про стимулювання спроб організовувати різні види діяльності залежно від когнітивного та інтелектуального рівнів користувачів ".
Як цікавість, діяльність проводилася спільно за допомогою відеодзвінка з резиденцією Альфагуара-дель-Салар-де-Гранада.
Більше інформації, друковане видання Субота, 28 вересня 2019 р (натисніть тут і дізнайтеся, де можна придбати копію) або передплатити та отримати її вдома чи на своєму комп’ютері (передплата).