Здорова дієта запобігає базаліомі, найпоширенішому раку шкіри
«Американський журнал клінічного харчування» публікує дослідження, проведене дослідниками з Університету Наварри та Мілана за участю понад 22 000 добровольців
Дослідники з Університету Наварри та Університету Мілана пов'язали моніторинг здорові дієти з знижений ризик розвитку базаліоми, найпоширеніший тип раку шкіри, який зазвичай розвивається на ділянках тіла, що знаходяться на сонці. Результати дослідження щойно опубліковані в The American Journal of Clinical Nutrition.
Група італійських та іспанських експертів дослідила дотримання трьох високоякісних дієтичних режимів: середземноморський, DASH (що відповідає абревіатурі Food Approaches to Stop Hypertension - Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) та прогегетаріанський 22 492 чол між 1999 і 2016 рр. Проекту SUN. Було відмічено, що ті, хто має найвищі показники прихильності до Середземноморська дієта Вони мали на 72% нижчий ризик захворіти, що дорівнює впливу сонця та сімейному анамнезу раку шкіри. У випадку дієти DASH це зниження ризику становило 68%, тоді як не було виявлено зв'язку між провегетаріанським режимом харчування та ризиком розвитку базаліоми.
Майра Бес-Растролло, Координатор дослідження, професор кафедри громадського здоров'я медичного факультету Університету Наварри та дослідник CIBERobn та IdISNA зазначає, що "нижчий ризик розвитку базаліоми, пов'язаний з цими режимами харчування, схоже пов'язаний із споживанням фрукти та молочні продукти з низьким вмістом жиру, хоча інші групи продуктів також можуть мати незначні індивідуальні ефекти, які помітні лише як частина загальної дієтичної системи, коли враховуються кумулятивні та синергетичні ефекти.
Перше дослідження пов’язує дієту, сімейну історію та спосіб життя
Учасники дослідження на початку дослідження заповнили анкету про їх харчові звички, спосіб життя та стан здоров’я, а також надали інформацію про історію сонячних опіків та сімейну історію раку шкіри. Ця інформація оновлювалася кожні 2 роки, так що протягом періоду спостереження експерти виявили 101 новий випадок базаліоми та порівняли їх із 404 суб'єктами, що не хворіли на захворювання.
"Наскільки нам відомо, це перше дослідження з метою вивчення зв'язку різних здорових режимів харчування з ризиком базально-клітинної карциноми у популяції, історія перебування на сонці та сімейна історія раку шкіри були задокументовані ", пояснює Алессандро Леоне, перший автор статті та дослідник Міланського університету.
Тим не менше, вчені застерігають, що перед тим, як використовувати ці висновки для підтвердження конкретних дієтичних рекомендацій щодо профілактики базаліоми, необхідні підтверджувальні дослідження.