Ця чаша сочевиці, овочів та яєць - ще одне повноцінне блюдо, яке дає вам все необхідне, не з’їдаючи нічого іншого. Практичне рішення для щоденного прийому їжі.
Схід корисна страва сочевиці з морквою, червоною цибулею та яйцем ідеально підходить для вашого повсякденного життя, містить білки, вуглеводи та клітковину, вітаміни та мінерали.
Приготуйте свою здорову тарілку з бобовими та овочами, виберіть якісний білок і трохи фруктів.
Концепція окремої страви походить з давніх часів, вона не є нічим новим, відбувається те, що параметри, які повинні керувати цією окремою стравою, на сьогодні визначені.
Визначення прийшло в 2015 році, коли Гарвардська школа громадського здоров’я опублікувала те, що вони назвали Тарілка здорового харчування, (Тарілка для здорового харчування).
За допомогою цієї простої схеми фахівці з харчування з цієї школи створили систему для приготування харчової тарілки, що містить усі необхідні поживні речовини (макроелементи та мікроелементи). Те, що ми знаємо як корисна страва.
Дотримуйтесь підходу Гарвардської тарілки здорового харчування та готуйте свою щоденну їжу без ускладнень.
Підхід дуже простий, базуючись на 23-сантиметровій пластині, ми розділяємо її поверхню на 4 частини, половина повинна бути зайнята овочами та фруктами, чверть повинна містити білки, а інша - вуглеводи.
Чи знали ви поняття здорової страви? Мені здається дуже корисним, інтуїтивно зрозумілим та простим у реалізації інструментом.
Найкраще, що він встановлює кількість кожного типу інгредієнта без необхідності ваг або підрахунку калорій.
Вам просто слід упорядкувати їжу на тарілці, дотримуючись встановленої схеми.
Вони також дають нам інші рекомендації щодо того, які жири вживати, а яких напоїв уникати.
З Гарвардської школи громадського здоров'я вони дають нам інші вказівки, деталі, які ми повинні враховувати, якщо хочемо, щоб наша здорова тарілка мала сенс, була здоровою і виконувала свою функцію.
- Додавайте лише корисні жири, рослинні олії, такі як оливкова олія першого віджиму або інші рослинні олії. Уникайте гігрогенізованих та трансжирів.
- Картоплю та солодку картоплю не слід зараховувати до овочів, їх слід включати в вуглеводну зону.
- Вода, чай або кава дозволені, але солодкі напої та безалкогольні напої загалом не підходять.
Соки рекомендують обмежувати їх невеликою склянкою на день (я б їх опустив, набагато краще взяти шматок цілих фруктів), а що стосується молочних продуктів, вони обмежують їх однією або двома порціями на день.
Вони також нагадують нам про важливість щоденних фізичних навантажень.
Дотримуючись цих простих кроків, ви можете зробити незліченну кількість варіацій, вам просто доведеться розкрити свою уяву.
Цього разу я пропоную a корисна страва який містить бобові, овочі та яйця, в якості свіжого доповнення він містить помідори черрі (пам’ятайте, що помідор - це фрукт).
Майте на увазі, що половину тарілки займають овочі та фрукти, я приготував кілька морквяних спагетті і супроводжував їх раніше мацерованою червоною цибулею.
Поруч я поклав кілька помідорів з вишневих груш, які надають свіжий наліт. Іншу половину пластини займають білки та вуглеводи.
Як білки я вибрав яйця, які, як я вже згадував у цій публікації, мають високу біологічну цінність, крім того, що забезпечують нас вітамінами, мінералами та мало калорій.
У цій корисній страві дійовими особами є сочевиця, дуже здорові бобові, багаті білком і клітковиною.
Я також додав кілька кульок моцарели, вони абсолютно необов’язкові, ви можете замінити ними горіхи або соління, корнішони, каперси, цибулю, що вам найбільше подобається.
В якості вуглеводів замість злакових я поставив бобові, трохи сочевиці, тушкованої з часником, цибулею та морквою, із вражаючим смаком.
Вони чудово поєднуються з хрусткими овочами, вареним яйцем і свіжістю помідорів.
Найкраще, що така страва дає вам достатньо енергії, щоб витримати хороші тренування.
Якщо вам подобається ця проста система, застосуйте її на практиці, це дуже практично, і ви можете зробити кілька варіантів.
Щоб здорово харчуватися вдома, не рахуючи калорій, вимірюючи кількість та використовуючи ваги, вам потрібна лише тарілка і правильно розподілити різні продукти.
Якщо вам сподобався цей допис, вас також може зацікавити: