Солодкі млинці - це класика, яку ви можете знати. Однак у мене є новина для любителів смачного сніданку чи легкого обіду. Буряк і козячий сир - це безсмертна комбінація, яку, мабуть, навіть не можна розділити. З маленькою душею я пробував різні шляхи та умови, поки знаходив правильний. Це просто, швидко і неймовірно смачно.

Час підготовки: 20-25 хвилин

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 2 жуки середнього розміру
  • 1 яйце
  • 4 столові ложки гречаного борошна
  • 6 столових ложок якісного молока
  • морська/гімалайська сіль
  • мелений чорний перець - опускається, якщо ми робимо рецепт для дітей
  • трохи кокосової олії

У начинці:

  • 200 г рікотти
  • 100 г м’якого свіжого козячого сиру
  • 1 невеликий зубчик часнику
  • морська/гімалайська сіль
  • мелений чорний перець

Як ми будемо діяти далі?

1. Відваріть буряк і дайте охолонути. (Я рекомендую зробити цей крок за день наперед.)

2. Помістіть дрібно нарізані шматочки буряка в міксер і змішайте їх в пюре.

3. Додайте яйце, борошно та молоко та знову змішайте.

4. Приправте тісто сіллю і перцем. Ми також можемо використовувати різні трави (чебрець, орегано або сушений базилік).

5. Покладіть кілька крапель кокосового масла на розігріту сковороду. Ми будемо використовувати ложку для формування млинців. Тісто має бути пухнастим і трохи густішим, але не дуже густим.

6. Смажте млинці з кожного боку близько 3 хвилин.

7. Приготуйте начинку, змішавши рікотту, козячий сир і подрібнений часник. Приправити сіллю і перцем.

8. Подавати з зеленою цибулею або цибулею цибулею .

Тип: Ми можемо дрібно натерти редис у начинку, вона смачна в ній.

здорова

Приготуйте цей простий і барвистий рецепт з буряка в домашніх умовах!;-)

Щоб отримати більш смачні натхнення щодо поживних речовин, дивіться також наші книги Від тренажерного залу до кухні:

Також спробуйте ці рецепти з буряка:

Буряково-кабачкові млинці для солодкого сніданку дітям від 1 року

Смузі з буряка: підказка для здорової десятки

Буряковий салат: підходить як гарнір або як легший обід

  • Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
  • Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року
  • Катка: «Я хочу зміцнити м’язи, які слабшають з віком.» - 19 січня 2021 року

Стаття була додана 19.09.2019 року та включена до категорії: Млинці, млинці та вафлі без глютену Вправи Рецепти сніданку Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1,5 років Швидкі обіди та вечері протягом 30 хвилин Вегетаріанська Пасха | Автор: Вероніка Кашицька