Здорова дієта для діабетиків заснована на продуктах з низьким глікемічним індексом, які підтримують рівень глюкози стабільним до наступного прийому їжі, тому контроль над порціями та термінами прийому так само важливий, як і сама дієта.

харчування

Фізичні вправи та ліки, якщо це необхідно, повинні бути включені в план харчування, щоб прийняти ефективну стратегію, яка допомагає підтримувати регулярний рівень глюкози, кров'яного тиску та холестерину як основні показники здоров'я, оскільки більше, ніж дієтична дієта, повинна бути здоровою дієтою при цукровому діабеті. розглядається як спосіб життя, який допомагає тримати хворобу на відстані.

Фізична активність діє у хворих на цукровий діабет двома різними способами, з одного боку, це допомагає контролювати рівень глюкози в крові, оскільки під час фізичних вправ м’язи використовують різні механізми для засвоєння глюкози, які не передбачають посередницької діяльності інсуліну, тому менша кількість цей гормон необхідний для його метаболізму, а, з іншого боку, фізична активність підвищує чутливість до гормону, також зменшуючи кількість, необхідну при кожному прийомі.

Коригування маси тіла також настійно рекомендується пацієнтам із цукровим діабетом, оскільки надмірна вага погіршує симптоми захворювання та його реакцію на паліативні заходи. Було показано, що просто втрачаючи від 5% до 10% жиру в організмі пацієнтів із надмірною вагою, рівень цукру в крові краще контролюється, а реакція організму на медичні процедури покращується, а здорова вага сприяє кращому самопочуттю та самопочуттю. бути позитивно протистояти хворобі.

Конфігурація здорового харчування для діабетиків може допомогти людям з діабетом 2 типу більше, ніж хворим на цукровий діабет 1 типу, оскільки в першому випадку це вроджений дефект, тоді як діабет 2 типу є наслідком захворювання через знос та погані харчові звички прийнятий протягом багатьох років.

Багато людей з діабетом 2 типу істотно покращують стан своєї хвороби, застосовуючи звички здорового способу життя, і навіть в деяких випадках можлива повна ремісія захворювання. Люди, у яких діагностовано преддіабет, можуть утримати хворобу, прийнявши здорову дієту для діабетиків, або в останньому випадку експоненціально відстрочити її початок.

Як розробити здорову дієту для діабетиків

Здорова дієта для діабетиків повинна складатися з різноманітних продуктів, які покривають добові потреби в різних типах поживних речовин, і бажано розподіляти їжу рівними порціями та розподіляти їх рівномірно протягом дня.

Кількість калорій, яку повинен вживати хворий на цукровий діабет або переддіабетик, як і будь-яка дієта, буде залежати від кількох факторів, що відповідають їхній індивідуальній ситуації, таких як вага, вік, фізична структура, стать тощо.

Рекомендована їжа при цукровому діабеті

Рекомендовані продукти для лікування діабету згруповані за такими категоріями:

Вуглеводи

Це одна з найважливіших контрольних груп, оскільки в раціоні ми можемо розрізнити два типи вуглеводів, простий і складний. Перші швидко всмоктуються і швидко підвищують рівень цукру в крові, для їх регуляції потрібні великі дози інсуліну.

Складні вуглеводи повільно викидаються в кров і підтримують рівень енергії стабільним.

Рекомендовані вуглеводи для здорового харчування при цукровому діабеті включають всі овочі, боби та цільні зерна. Бажано вводити в раціон каші в помірних кількостях і бажано з цільних зерен, оскільки вони забезпечують додатковий запас клітковини

Корисні жири

Жири необхідні для утворення гормонів і правильного виконання метаболічних функцій організму. Жири мають більшу кількість калорій, тому їх потрібно вводити з меншою часткою в раціон, щоб зберегти вагу під контролем.

Здорові жири, рекомендовані при дієті для діабетиків, походять переважно з рослинних джерел, таких як авокадо, оливкова олія, горіхи та насіння.

Білок

Білки необхідні для відбудови тканин і синтезу ДНК, але на відміну від вуглеводів, вони не впливають на глікемічний індекс і, отже, не підвищують рівень цукру в крові.

Хоча білки добре переносяться діабетиками, їх потрібно вводити в раціон контрольовано, завжди вибираючи групи з високою біологічною цінністю, такі як горіхи та насіння, м’ясо та яйця.

Підсолоджувачі

Щоб замінити цукор, ви можете вибрати штучні підсолоджувачі або, якщо не вдасться, природні альтернативи, такі як стевія або сироп агави, цілком придатні для діабетиків, оскільки вони не підвищують глікемічний індекс і можуть бути додані до будь-якого десерту, вершків або настоїв.

Їжа, не рекомендована при цукровому діабеті

Слід уникати якомога більше їжі, яка не рекомендується при цукровому діабеті, оскільки, хоча людина, що страждає діабетом, має можливість їсти все, якщо її доповнюють інсуліном, прийняття шкідливих харчових звичок може зажадати надходження великих доз цього гормону, що прискорює дегенеративні процеси з хворобою, такою як нефропатії та виразки шкіри.

Їжі, якої слід уникати якомога більше:

  • Промислова випічка: печиво, хліб, солодощі, тістечка, морозиво, тістечка, тістечка, кекси тощо.
  • Смажена їжа
  • Ковбаси.
  • Оброблене м’ясо
  • Безалкогольні напої, газовані напої, штучні соки та алкоголь.

Тоді ми залишаємо вам приклад здорового меню для діабетика.

Меню типу в здоровій дієті для діабетиків.

  • Сніданок: Цільнозернові тости з авокадо. Кава або чай без цукру. (можна використовувати штучний підсолоджувач або природні альтернативи, придатні для діабетиків)
  • Опівдні: Ви можете мати жменю горіхів або шматочок фрукта, наприклад апельсин або невелике яблуко. Уникайте тих, у кого більший відсоток цукру, таких як банани.
  • Обід: Салат з баранини, козячого сиру, помідорів та базиліка, прикрашений краплинкою оливкової олії, бальзамічного оцту та солі. Як другу страву - куряча грудка на грилі або риба, заправлена ​​оливковою олією та ароматними травами. На десерт можна випити кави або чаю без цукру.
  • В середині дня: Вибирайте між натуральним несолодким йогуртом, жменею горіхів або настоєм без цукру.
  • Вечеря: Овочевий бульйон і французький омлет.

Привіт добре! Я Марина, автор цього блогу та невтомна "перевіряюча" дієта (який засіб!). Я випробувала всі види методів схуднення, як хороших, так і поганих, і ділюсь усім, що знаю про них, у цьому блозі.

Мені 26 з сином, але люди кажуть мені, що я все одно виглядаю як мені 18. Ви хочете знати як? Запрошую вас прочитати мою історію та відкрити її.