Хоча ми не можемо пишатися нашими лініями, ми не хочемо відмовлятися від продуктів, які занадто солодкі, солоні, гострі. Одне з найпоширеніших заперечень проти здорового харчування полягає в тому, що ці продукти є занадто дорогими і недоступними. Але тепер приходить гвинт, це не обов'язково так.
Більше того, ви можете не тільки здорово харчуватися, якщо готуєте самостійно, їжу також можна вирішити доставкою додому.
За тиждень до Європейського дня боротьби з ожирінням 2019 року ОЕСР опублікувала свою останню доповідь, в якій розглядалася кількість фунтів стерлінгів у світі. Ми не можемо надто пишатися результатом: Угорщина стала четвертою країною з ожирінням у світі, але нам не слід соромитись і в Європі, тому що у нас просто немає важчої нації на цьому континенті.
За даними світової організації, 30% дорослого угорського населення вважається ожирінням, тоді як частка людей із зайвою вагою - включаючи ожиріння - вдвічі більша, тобто 60%. Крім того, ожиріння і надмірна вага також не шкодують дітей.
На початку 2000-х років відомий телевізійний кухар і власник мережі ресторанів Джеймі Олівер також стикався з цією проблемою в Англії. Ось чому він створив програму «Нагодуй мене краще», яка мала на меті перейти на здорове харчування у британських та пізніше американських школах та замінити шкільні їдальні здоровими закусками.
Що й казати, незважаючи на періодичні результати, навіть ніж Джеймі Олівера увірвався у завдання. Вчителі, батьки, діти та працівники їдальні відхиляли пропозиції, майже всі прагнули звичних міцних, пряних смаків та нездорової їжі.
Зрештою, що може бути неправильно, якщо з’їсти черговий мішок чіпсетів?
Неправильні харчові звички, а також сидячий спосіб життя будуть лише початковим симптомом кількості жирових прокладок, які лише набирають вагу. Якщо ви не будете обережні, у вас можуть виникнути такі симптоми, як втома, поступове ослаблення імунної системи, дратівливість та головний біль через брак вітамінів та антиоксидантів.
Багато консервантів, добавок, занадто багато солі або просто цукру буде корисним лише для шкоди вашій системі травлення. Ці хімічні речовини повністю порушать баланс вашої кишкової флори, тому ви можете розраховувати на діарею та проблеми з травленням, а також на підвищений артеріальний тиск.
Однак ми все ще лише дряпаємо поверхню цим, оскільки можна очікувати набагато серйозніших, навіть фатальних наслідків. Однією з них є одна з найбільш смертоносних хвороб у світі: широкий спектр серцево-судинних захворювань. Тільки від цих хвороб щорічно вмирає близько 17,3 мільйона людей у всьому світі.
Іншим серйозним ускладненням є цукровий діабет, тобто цукровий діабет, найпоширеніше метаболічне захворювання. На сьогоднішній день не існує відомого ліку, який може повністю вилікувати його, тому його можна тримати під контролем лише за допомогою інсуліну та здорового харчування. Без лікування це може призвести до летального результату, у радикальних випадках це може призвести навіть до втрати кінцівок та сліпоти.
Крім того, значне збільшення ваги може спричинити захворювання опорно-рухового апарату та органів дихання. Завдяки зайвим кілограмам суглоби, коліна, але навіть хребет піддаються значному навантаженню, тому можуть розвинутися розлади хребта, грижі та захворювання суглобів, що погіршує якість вашого життя.
Тим не менше, за здорову їжу все ще голосують проти
Незважаючи на лякаючі цифри, що стримують хвороби, дуже важко подолати такі стереотипи, як оточуючий високу вартість здорової їжі. Це найпоширеніший привід негайно виходити за межі проблеми, оскільки в деяких випадках гаманець - це джентльмен.
Однак, якщо задуматися, наскільки дорогою є здорова їжа? Зрештою, ліки, з якими вам доведеться боротися з наслідками недоїдання та нездорового способу життя, теж не будуть дешевими.
Однак, доклавши трохи уваги, вам не потрібно занадто полегшувати гаманець, щоб мати змогу харчуватися збалансовано, здорово і разом з тим смачно.
Все, що вам потрібно зробити, це:
Звичайно, це не означає, що вам доводиться відмовляти собі у традиційній угорській їжі, або так у найпопулярніших фестивальних стравах влітку, оскільки це було б катуванням для ваших смакових рецепторів.
Швидше, дотримуйтесь поміркованості у всьому, рухайтесь трохи більше і насолоджуйтесь меншими гріхами. Готуйте, якщо вам подобається, але якщо це занадто виснажливий день чи занадто, ви навіть можете замовити свою улюблену здорову їжу додому з мережевим офіціантом.