Необхідно дотримуватися здорового та збалансованого харчування. Необхідно тримати багато факторів ризику, які можуть негативно вплинути на наше здоров’я. Але не тільки те, що ми їмо, але і наші звички в житті. Наприклад, фізична активність, яку ми робимо, або споживання шкідливих речовин, таких як тютюн, мають прямий вплив на нашу діяльність серце.

" ожиріння, малорухливий спосіб життя і, отже, збільшення резистентність до інсуліну, вони можуть нас спровокувати діабет типу 2. Це дуже важливий фактор ризику для ішемічна хвороба серця”, Пояснює Ірен Абад, медсестра нашої кардіологічної служби. Вони також можуть впливати на розвиток:

  • Інфаркт із гіршим прогнозом.
  • Артеріальна гіпертензія.
  • Високий рівень холестерину в крові.
  • Хвороби кровообігу, такі як набряки ніг, варикозне розширення вен, періодична кульгавість.
  • Захворювання органів дихання, такі як апное сну.
  • Проблеми з суглобами Такі як подагра, болі в м’язах та знос суглобів через низький рівень активності та низькобілкову дієту. Це сприяє втраті м’язової маси та щільності кісткової тканини.

харчування

¿Чого слід уникати при здоровому харчуванні?

Ми повинні уникати продуктів, які не є природними або містять інгредієнти, про які ми не знаємо, звідки вони беруться. Наприклад:

  • Аспартам, як підсолоджувач.
  • Гідрогенізовані рослинні олії, присутні в закуски солона або промислова випічка.
  • Глутамат натрію, який є підсилювачем смаку, що додається до незліченних оброблених харчових продуктів, що викликають звикання.
  • Штучні кольори.
  • Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози.
  • Штучні консерванти.
  • Трансгенні продукти. Вони є генетично модифікованими продуктами, що мають властивості, не властиві їжі в її природному вигляді, а з іншим смаком, кольором або формою.

"Всі ці інгредієнти містяться в заздалегідь приготовлену їжу Y швидко. Випічка промислова, картопля смажене, солоні закуски, безалкогольні напої, соки, алкогольні напої… Ці продукти є найбільш шкідливими для нашого здоров’я », - каже наш фахівець.

Що слід включати до здорового харчування?

Найбільшим показником здорового харчування є Середземноморська дієта. Це включає широкий вибір продуктів харчування і охоплює багато видів овочі, фрукти, тваринні та рослинні білки, оліяоливковий чай, фруктиі злаки. «Середземноморська дієта - цінна культурна спадщина, яка представляє збалансований спосіб життя. Тут є рецепти та здорові способи приготування їжі, урочистості, типові продукти ... Тип жиру, який його характеризує, це оливкова олія, і той, хто прийде dриба та горіхи. Багатство мікроелементів, які він містить, є результатом використання сезонних овочів, ароматичних трав та приправ ".

Так само наш фахівець пояснює це злегка оброблена, свіжа та сезонна їжа вони є найбільш підходящими для здорового харчування. У цьому ж слід споживати п’ять порції фрукти і овочі на день. Також важливо приймати щодня молочні продукти, які є чудовим джерелом білків високої біологічної цінності, мінералів та вітамінів. Крім риби, неперероблене м'ясо та яйця. Що стосується зволоження, то водою має бути найкращий напій.

Фізична активність

Цей здоровий раціон харчування повинен супроводжуватися фізична активність часті. "Залишатися активними протягом дня дуже важливо для нашого фізичного та психічного самопочуття, і це так само важливо, як і хороша дієта".

Однак, незважаючи на визнані переваги Середземноморська дієта, проголошена ЮНЕСКО нематеріальною спадщиною людства, ми віддаляємось від неї. У суспільстві, яке «надає пріоритет швидкому приготуванню їжі, сприяє споживанню готових продуктів і в якому промислова випічка або закуски вони дешевші за фрукти та овочі ", - підсумовує Ірен Абад.

Середземноморська дієта це важливе джерело здоров'я та профілактики. Не припиняйте користуватися його перевагами!

Зміст підтверджено Ірен Абад, медсестрою з кардіологічної служби Університетської лікарні Торрехона