Хоча багато хто з нас турбується про свій раціон, або тому, що хочемо бачити себе певним чином, виступати краще у спортивній дисципліні або для здоров'я, існує ціла група людей, де їжа важливіша, і це група літні люди.
Коли ми молодші, зміни в нашому раціоні можуть бути не так легко прийняти, але завдяки їхнім перевагам ми усвідомлюємо, що їх можна адаптувати до нашого повсякденного життя. Але в Люди похилого віку, все, що споживається, набуває життєво важливого значення.
Ми повинні враховувати різні процеси, які ми проходимо, старіючи. Ідуть роки, нюх і смак змінюються, тому ми відчуваємо, що їжа втратила свій смак, причина, чому те, що раніше здавалося апетитним, перестає бути.
Іншими важливими факторами є кількість препарати що багато старших людей споживають, що безпосередньо впливають на почуття смаку, а також на апетит. Розвивається харчова непереносимість, а використання протезів також перешкоджає природному процесу прийому їжі.
На додаток до цих проблем, ми повинні взяти до уваги і погана рухливість. Наприклад, після виходу на пенсію багато людей живуть спокійніше, ніж раніше. Заняття фізичними вправами та щоденною активністю нехтуються, і це призводить до дегенерації м’язової маси. Тоді ми знаходимо два сценарії, старший дорослий з надмірна вага або в протилежному випадку, той, хто його втрачає, але не здоровим способом.
Ще одним фактором, яким нехтують у харчуванні людей похилого віку, є прийом Вода. Гідратація стає все складнішою, оскільки наше тіло затримує менше води, але ознак зневоднення менше. Ми менш спраглі, і ваше тіло не попереджає вас, як раніше, коли ви повинні споживати дорогоцінну рідину.
Небезпека полягає не тільки в зневодненні як такому, але і в ризик захворювання. Незалежно від того, чи це короткочасна хвороба, така як інфекція сечовивідних шляхів, чи щось більш хронічне, як діабет, споживання правильної кількості рідини має важливе значення для боротьби з цими та багатьма іншими станами.
Як і на інших етапах життя, їжа, коли ми старіємо слід орієнтуватися на здорові та натуральні продукти. Переважно вживайте овочі, цільнозернові, бобові, молочні продукти - коли немає непереносимості - рибу, нежирне м'ясо, птицю та яйця. Кількість кожної поживної речовини завжди поєднується з індивідуальними вимогами, і перш за все, якщо в цьому випадку мова йде про людей, які мають хронічний стан.
Але існує ряд поживних речовин, які слід враховувати в більшості дієт людей похилого віку, наприклад:
Залізо: це важливо для загального стану здоров'я та допомагає нам мати більше енергії. Ми знаходимо його в яловичині, баранині, телятині, свинині, бобових (таких як горох, квасоля та сочевиця), сардинах, яйцях та зелених овочах.
Кальцій: це важливо для побудови та підтримки кісток. З віком наша потреба в кальції зростає, оскільки кальцій з їжею також не засвоюється. Вживання продуктів, багатих кальцієм, допомагає нам боротися з остеопорозом. Хорошими джерелами є молочні продукти, такі як молоко, сир та йогурт. Але ви також знайдете його в сардинах, зелених листових овочах, таких як брокколі та капуста.
Вітамін D: це важливо для здоров'я кісток і для запобігання остеопорозу. Найкращим джерелом вітаміну D є безпечне перебування на сонці. І хоча їжа сама по собі не може забезпечити достатньо вітаміну D, ми знаходимо його в таких дієтичних джерелах, як яйця та жирна риба.
Будьте обережні з сіллю
Занадто багато солі може підвищити артеріальний тиск, збільшуючи ризик виникнення проблем зі здоров’ям, таких як хвороби серця або інсульт. Оскільки в оброблених харчових продуктах вже є велика кількість солі, рекомендується прочитати етикетки, щоб купувати ті, що мають знижений вміст натрію, і тримати солянку поза столом.
Внесення правильних змін, вживання правильної води та включення невеликих рухів може допомогти нам досягти здорової старості. І звичайно, якщо ви почнете з сьогоднішнього дня, ваше здоров’я віддячить вам!
Вам сподобалась стаття? Приєднуйтесь до племені, і ви будете в курсі наших публікацій та спеціальних знижок. Нас вже більше 60 000!