Овочевий пиріг, курка з гірчичним соусом та келихи мусу з йогурту

меню

Рецепти

Тут ми пропонуємо вам більше пропозицій щодо здорового та збалансованого меню дня, яке супроводжується вином, яке вам сподобається всім.

Перші дні жовтня є найприємнішими з точки зору температур, настільки, що ми все ще хочемо скористатися обідом, щоб взяти контейнер і скористатися сонячними променями, щоб скласти нам компанію під час їжі на відкритому повітрі.

Пов’язані новини

Здорове меню дня на 4 жовтня 2018 року

Тож сьогоднішні рецепти - це дуже прості рецепти, які ви можете взяти в ємності та з’їсти їх в офісі чи в найближчому парку.

Перша страва

Це один з моїх улюблених овочевих тортів, оскільки він не містить надлишків борошна та жирів, оскільки це не запіканка з величезною кількістю вершкового сиру, а це легкий рецепт. Він багатий, і гарячий, і холодний, або теплий.

Ще одна ідея для веселої закуски або першої страви, проста в приготуванні, і це цікавий варіант для тих, хто зморщує ніс, коли чує слово шпинат, - це цей скручений шпинат.

А для тих, хто не їсть нічого тваринного походження, рецепт у тому ж ключі, що і попередні, який, звичайно, буде також смачним для тих, хто, не будучи вегетаріанцем чи веганом, любить готувати або їсти всілякі овочі: фарширований гарбуз.

Друга страва

Харчування здоровим не повинно бути синонімом того, щоб завжди їсти приготовані речі без натяку на смак, зрозуміло, що одним із ключів до того, щоб з часом підтримувати здорову дієту, є те, що їжа має смак. І багато разів за аромат страви відповідають соуси, які її супроводжують.

І фокус у тому, щоб знайти способи полегшити надмірно калорійні соуси, щоб, споживавши їх в помірних кількостях, вони також мали місце в здоровому харчуванні, як це було зроблено з цією куркою з гірчичним соусом та білим вином.

Для тих, хто віддає перевагу рибі, котра без кісток сьогодні, матимуть змогу взяти її в контейнер і з’їсти де завгодно. З цими фрикадельками з тунця з соусом теріякі ви нарешті перестанете чути вдома, що приблизно ... ну, знову риба ...!

І нарешті, наша веганська пропозиція сьогодні - це вражаючі макарони з буряковим соусом та кеш’ю. Чистий порок і гарячий, і холодний.

Десерт

Окрім добре відомих фруктів, які є найздоровішим і найшвидшим з десертів, якщо ви хочете, щоб десерт красувався, не пропустіть ці маленькі склянки йогуртового мусу з білим шоколадом.

Або, якщо вам більше подобається, десерт, який ви можете приготувати в мікрохвильовці і який поверне тих, хто вже має певний вік, у дитинство або відкриє ваш новий улюблений десерт для найменших. Я говорю про рецепт, щоб зробити домашню версію Далкіса.

І випити, Сантьяго Руїз О Розаль

Сьогодні ми повторюємо колір у вині, і ми знову приносимо вам білий. Зізнаюся, що, коли погода хороша, мене більше кличуть білі, ніж червоні, тому що я люблю свіжішу їжу з більш легкими смаками і що, загалом, це страви, які краще поєднуються з білими, ніж з червоними.

Ми прийдемо на зиму з її рагу та ситними рагу, які ідеально підходять для червоних. Але сьогодні дозвольте познайомити вас із цим вином O Rosal з позначенням походження Ріаса Байшаса від виноробні Сантьяго Руїс.

Його назва відповідає одній з п’яти підзон, які є частиною Віросповідання, і це купаж, тобто він виготовлений із суміші різних видів винограду (Альбаріньо, Лурейру, Трейшадура, Годелло, Каньо Бланко), що Їх збирають вручну, ферментують окремо, витримують на осаді для подальшого перемішування.

Оскільки це суміш, це вино з багатьма нюансами, в якому переважають цитрусові ноти та фруктові ноти, особливо яблуко та абрикос у фінальному післясмаку.

Ідеальна температура подачі - від 10 до 11ºC, і вона ідеально поєднується з усіма видами риби та морепродуктів, закусками на основі паштетів, козячих сирів та білого м’яса.