Якщо ви хочете справді корисного і смачного морозива, вам неодмінно доведеться готувати його вдома, бо тоді ви можете бути впевнені, що в ньому немає нічого, що туди не поміщається. Крім того, ви завжди можете зробити саме те, що хочете, і це добре. Отримайте форму для морозива Найважливішим аксесуаром для приготування морозива та всіх видів морозива є форма для морозива, яка складається з невеликого пластикового тримача та паличок. […]

Якщо ви хочете справді корисного і смачного морозива, вам неодмінно доведеться готувати його вдома, бо тоді ви можете бути впевнені, що в ньому немає нічого, що туди не поміщається. Крім того, ви завжди можете зробити саме те, що хочете, і це добре.

Отримайте форму для морозива

Найважливішим інгредієнтом для виготовлення морозива та всіх видів морозива є форма для морозива, яка складається з невеликого пластикового тримача та паличок. Зазвичай ви можете отримати такі маленькі фігури в шести упаковках з однією основою, в яких ви можете встановити їх усі (IKEA, 495 Ft.) Або ви можете зробити самі, якщо не хочете їх купувати. Ви можете зробити формочки для морозива в домашніх умовах, наприклад, невеликі пластикові кавові чашки та шпателі, доступні в аптеках.

Фруктовий крижаний льодяник

Інгредієнти: фрукти, сік, вода, мед

Крижаний льодяник - це найпростіше виготовлення морозива. Це зовсім не жирить і навіть втамовує спрагу. Ви можете зробити це практично з будь-якого соку, але обов’язково зверніть увагу, коли покупки будуть на 100 відсотків. Якщо ви хочете зробити його самостійно, ви також можете зробити це за допомогою соковижималки.
Додайте до соку трохи меду, оскільки при заморожуванні він буде відчувати себе більш кислим. Ретельно розмішайте, а потім спробуйте, якщо воно досить солодке. Закінчивши, заповніть формочки, покладіть в неї палички для їжі і заморозьте в морозильній камері на дві-три години.

Ви також можете зробити крижаний льодяник з фруктів, що набагато змістовніше. Для цього потрібно змішати плоди, а потім додати м’якоть до м’якоті, щоб вона стала гарною солодкою, і ложку-дві води, щоб вона стала трохи рідшою. Його потрібно розлити у форми і заморозити так само, але для повного заморожування потрібно трохи більше часу.

домашнє

М'яке морозиво

Інгредієнти: фрукти, натуральний йогурт, мед, збиті вершки

Для цього типу морозива краще купуйте ягоди, персики та фрукти, які можна змішувати. Змішавши фрукти, додайте до м’якоті йогурт і мед, а потім знову змішуйте протягом хвилини-двох. Варто скуштувати, і добре зробити його трохи солодшим, бо це навіть коштує піни. В іншій мисці збийте 5-6 твердих ложок збитих вершків у тверду піну, а потім обережно розмішайте фруктовий йогурт. Закінчивши, ложкою перекладіть форми для морозива та поставте у морозильну камеру на чотири-п’ять годин.

Поради, як зробити це ще смачнішим

Якщо ви робите лимонний або лісово-фруктовий льодяник або морозиво, м’ята дуже добре поєднується з ним. Подрібніть кілька листочків м’яти на невеликі шматочки і перемішайте, перш ніж додавати морозиво у форму.

Також можна зробити алкогольне морозиво для теплих вечорів. Перемішайте крем або пюре з ложкою алкогольного напою, який добре поєднується з фруктами. Вам доведеться бути обережним з цим, оскільки воно не замерзне настільки сильно, тому швидше розтане.

Якщо ви хочете підкинути морозиво ще краще, можете сміливо класти в нього всілякі фрукти, горіхи, фундук або навіть шматочки шоколаду.

Вам не потрібно розливати вершкове морозиво у невеликі формочки, ви також можете заморозити його у більшій пластиковій мисці, з якої за допомогою ложки для морозива вийняти його у вареники та скласти справді спеціальне морозиво чашки.