Зображення фруктів, овочів та бобових для здорового харчування. EFE/Кай Ферстерлінг/Архів

futuro

Дослідники з Університету Наварри та Міланського університету пов'язують дотримання здорової дієти зі зниженим ризиком розвитку "базаліоми", найпоширенішого типу раку шкіри, який розвивається на ділянках тіла, підданих сонячним променям.

Результати цього дослідження, в якому група італійських та іспанських експертів дослідила прихильність 22 496 осіб до "трьох високоякісних режимів харчування", щойно опубліковані в The American Journal of Clinical Nutrition, як вказує Університет Наварри у заяві.

Середземноморські візерунки

Результати аналізу середземноморських моделей, DASH (продовольчі підходи до зупинки гіпертонії) та провегетаріанські, дозволили нам спостерігати, що ті, хто дотримувався "найвищих показників дотримання середземноморської дієти", мали на 72% нижчий ризик раку шкіри.

У випадку дієти DASH це зниження становило 68%, тоді як не було виявлено зв'язку між провегетаріанським режимом харчування та ризиком розвитку базаліоми.

Учасники дослідження на початку дослідження заповнили анкету про їх харчові звички, спосіб життя та стан здоров’я, а також надали інформацію про історію сонячних опіків та сімейну історію раку шкіри.

Ця інформація оновлювалася кожні два роки, так що протягом періоду спостереження експерти виявили 101 новий випадок базаліоми та порівняли їх із 404 суб'єктами, вільними від захворювань.

"Це перше дослідження, яке досліджувало зв'язок різних здорових режимів харчування з ризиком виникнення базаліоми у популяції, в якій були задокументовані історія перебування на сонці та сімейна історія раку шкіри", - пояснює італійський дослідник Алессандро Леоне.

Проте вчені застерігають, що перед використанням цих результатів для підтвердження конкретних дієтичних рекомендацій з метою запобігання базаліомі необхідні підтверджувальні дослідження. EFE майбутнє