Дослідники з Університету Наварри та Міланського університету пов’язують дотримання здорової дієти зі зниженим ризиком розвитку базаліоми, найпоширенішого виду раку шкіри, який зазвичай розвивається на ділянках тіла, підданих сонячним променям. Результати дослідження щойно опубліковані в The American Journal of Clinical Nutrition.

запобігає

Група італійських та іспанських експертів дослідила дотримання трьох високоякісних дієтичних режимів: середземноморський, DASH (що відповідає абревіатурі англійською мовою Food Approaches to Stop Hypertension - Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) та провегетаріанський серед 22 492 людей серед 1999 та 2016 року проекту SUN.

Було відмічено, що ті, хто має найвищий рівень дотримання середземноморської дієти, мали на 72% менший ризик захворіти при однаковому перебуванні на сонці та сімейному анамнезі раку шкіри. У випадку дієти DASH це зниження ризику становило 68%, тоді як не було виявлено зв'язку між провегетаріанським режимом харчування та ризиком базально-клітинної карциноми, пояснюється в записці Університету Наварри.

Майра Бес-Растролло, координатор дослідження, професор кафедри охорони здоров'я медичного факультету Університету Наварри та дослідник CIBERobn та IdISNA, зазначає, що "нижчий ризик розвитку базально-клітинного раку, пов'язаний з цими режимами харчування, здається пов'язані зі споживанням фруктів та молочних продуктів з низьким вмістом жиру, хоча інші групи продуктів також можуть мати незначні індивідуальні ефекти, які помітні лише як частина загальної дієтичної системи, коли враховуються кумулятивні та синергетичні ефекти ".

На початку дослідження учасники дослідження заповнили анкету про їх харчові звички, спосіб життя та стан здоров’я, а також надали інформацію про історію сонячних опіків та сімейний анамнез раку шкіри. Ця інформація оновлювалася кожні два роки, так що протягом періоду спостереження експерти виявили 101 новий випадок базаліоми та порівняли їх із 404 суб'єктами, вільними від захворювань.

"Наскільки нам відомо, це перше дослідження, яке досліджувало зв'язок різних здорових режимів харчування з ризиком виникнення базаліоми у популяції, в якій були задокументовані історія перебування на сонці та сімейна історія раку шкіри", - пояснює Алессандро Леоне, перший автор статті та дослідник Міланського університету.

Тим не менше, вчені застерігають, що перед тим, як використовувати ці висновки для підтвердження конкретних дієтичних рекомендацій щодо профілактики базаліоми, необхідні підтверджувальні дослідження.

Відповідно до критеріїв Більше інформації