Ми намагаємось підтримувати фізичну форму влітку, але це не означає, що нам слід відмовлятися від солодких смаків заради бікіні. Скориставшись кількома невеликими порадами, перекуси також можуть бути здоровими.

десерти

Коваль-квітковий дієтолог

Створено: 25 серпня 2020 р., 11:07
Змінено: 25 серпня 2020 р. 14:44

Давайте принесемо власний десерт на пляж для поїздки

Легко спокуситись, побачивши пропозицію пляжних ресторанів. Звичайно, крім збалансованого, здорового харчування та фізичних вправ іноді може поміститися полум’я або млинець, але в пляжні дні кінь може легко втекти з нами. А якщо ви їдете в подорож або на відпочинок, варто заздалегідь перевірити пропозицію місцевих буфетів. Якщо немає здорових альтернатив, бажано взяти із собою власні закуски заздалегідь.

Скористайтеся сезонністю

Які найздоровіші плоди літа? Деталі тут.

Літо - найцікавіший сезон для фруктів. Ми можемо із задоволенням отримувати свіжі наші улюблені, будь то полуниця, малина, чорниця, смородина, персики та дині! Зробіть з них салати, остудіть або змішайте і заморозьте, і ви готові до ідеального літнього солодкого замість пончиків та млинців.

Склад має значення

Якщо ви прагнете досягти або підтримувати низьку масу жиру в організмі, найкраще утримувати солодощі з низьким вмістом вуглеводів. Однак слід бути обережними з готовими до продажу «дієтичними» продуктами, оскільки вони часто містять багато жиру. Ідеальні солодощі, які входять у ваш раціон, мають низький вміст вуглеводів і велику кількість білка, і не містять доданого цукру.

Щоб з’їсти вуглеводну закуску з високим вмістом білка, вам не обов’язково купувати спеціальні продукти, тому що ми можемо легко приготувати такі страви і на власній кухні. Природні джерела білка, які можна використовувати для виготовлення солодощів, включають молочні продукти (сир, сир, натуральні йогурти), яйця, деякі соєві продукти та олійні насіння (гарбузове насіння, мигдаль).

Якщо ви хочете збільшити своє щоденне споживання білка за допомогою дієтичних добавок, різноманітні білкові порошки, включаючи сироватку, яйця, яловичину або рослинні білки, є простим і простим у використанні рішенням. Ці дієтичні добавки в основному рекомендуються тим, хто не вживає достатньо білка у своєму щоденному харчуванні, але крім того - у невеликих кількостях - їх також можна використовувати для ароматизації сніданків та солодощів.

Здорові літні десертні рецепти

Тож нам також не доведеться відмовлятися від смачних смаків на дієті. Ось три рецепти, які є хорошими прикладами того, як приготувати справді смачну цукерку без додавання цукру, з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка.

Сирок

Інгредієнти (на 8 пельменів):

  • 250 грам нежирного сиру
  • 30 грам білкового порошку
  • 30 грам вівсяних пластівців
  • мало води
  • подрібнений кокос або нежирний какао-порошок

Підготовка: Нежирний сир змішується з порцією білкового порошку. З останніх виберіть свіжий, літній аромат, такий як лимон або йогурт. До цього ми додаємо вівсянку та достатню кількість води, щоб отримати кремову, пластичну текстуру. Замісіть кульки, а потім обертайте їх у подрібненому кокосовому горісі або нежирному какао-порошку. Ми можемо споживати його зі свіжими фруктами або фруктовим пюре, щоб зробити це ще більш особливим досвідом. Зберігати в холодильнику!

Домашнє морозиво

Інгредієнти (для 4 осіб):

  • 200 грам йогурту Скайр
  • 200 грам ягід (наприклад, чорниця)
  • 1 лимонний сік
  • кілька крапель безенергетичного підсолоджувача за смаком

Підготовка: Йогурт Skyr також є ідеальним вибором для десятків, закусок та солодощів, оскільки в ньому мало жиру та багато білка. Змішайте йогурт з фруктами та лимонним соком і підсолоджуйте за смаком. Помістіть у форми для морозива або коробку і поставте в морозильну камеру. Ми можемо спожити його за кілька годин!