Здорові тістечка з тунця - це кето, палео та клейковина. Вони не містять хлібної крихти. Котлети з тунця - це легко, доступно та поживно!
Я роблю ці смачні коржі з тунця на вечерю раз на тиждень. Вони є чудовим варіантом для тих ночей, коли вам просто не хочеться готувати вишукану їжу.
Інгредієнти цього рецепту доступні. У мене завжди є консервований тунець, яйця, майонез і гірчиця.
Єдиним інгредієнтом, якого я іноді не маю, є свіжа петрушка або коріандр, і в цьому випадку я або опускаю їх, або використовую 1 чайну ложку сушеної петрушки. Ви також можете використовувати часниковий порошок замість свіжого часнику.
Ми - сім’я з чотирьох людей. Двоє з нас люблять рибу, один з них терпить їх, і Вибірливий Їдець їх не чіпатиме, за винятком смаженої риби з низьким вмістом вуглеводів. Але вона любить ці емпанади!
Я люблю їх робити, бо вони легкі, доступні та поживні. Вони також суттєві та повні.
Мої тістечка з тунцем - це також палео, клейковина та кето. Вони не містять сухарів, вони насправді не потрібні. Емпанади добре справляються і без них.
Інгредієнти, які вам знадобляться
Для приготування цього смачного рецепту вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів. Точні вимірювання наведені в картці рецептів нижче. Ось огляд того, що вам знадобиться:
- Тунець повний води
- Майонез з олії авокадо
- Гірчиця діжонська
- Подрібнений часник
- Яйця
- Кошерна сіль і чорний перець
- Подрібнена петрушка
- Оливкова олія для смаження
Як приготувати тістечка з тунця
Не може бути простіше! Детальні вказівки містяться в картці рецептів нижче. Основні кроки:
- Просто змішайте все разом (крім олії) в мисці.
- Смажте тунцеві котлети на оливковій олії, приблизно 3 хвилини з одного боку, на середньому вогні. Це воно!
Як їм служити?
Я люблю подавати ці котлети з тунця з великим салатом. Це ідеальна вечеря без м’яса з низьким вмістом вуглеводів! Іноді я подаю їх із салатом з вершковим огірком або салатом з брокколі з оливковою олією.
А як щодо залишків?
Залишки добре зберігаються до 3 днів. Зберігати в холодильнику в герметичній тарі та розігрівати в мікрохвильовці на 50% потужності.
Деякі альтернативи цьому рецепту.
Якщо ви віддаєте перевагу пекти свої тунцеві коржі, а не смажити їх, ви можете спробувати цей рецепт пиріжків із запеченого тунця. Хоча я особисто вважаю, що смажена версія смачніша, смажені емпанади теж чудові.
Деякі воліють уникати вживання тунця через його високий вміст ртуті. Якщо ви віддаєте перевагу лосось перед тунцем, я рекомендую ці смачні котлети з запеченого лосося.
І якщо ви шукаєте смачніші рецепти, приготовані з консервованим тунцем, вам неодмінно слід спробувати цю чудову запіканку з кето-тунця.
Торти з тунцем
Ці здорові коржі з тунця - палео, клейковина та кето. Вони не містять хлібної крихти. Легкий, доступний та поживний, це ідеальний обід на ніч!
Час підготовки 15 хвилин
Час варіння 15 хвилин
Загальний час 30 хвилин
Курс: Основне блюдо
Ключове слово: тунець
Порції: 8 тунцевих коржів
ІНГРЕДІЄНТИ
- 2 (5 унції) банки тунця у воді, добре процідженої та розшарованої виделкою
- 2 столові ложки олії авокадо майонезу
- 2 столові ложки діжонської гірчиці
- 2 чайні ложки подрібненого часнику
- 2 великих яйця, злегка збиті
- 1/2 чайної ложки кошерної солі
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
- 1/2 склянки подрібненої свіжої петрушки або кінзи
- 4 4 столові ложки оливкової олії для смаження *
ІНСТРУКЦІЯ
Розігрійте духовку до налаштування «зберігати тепло» (150-170 градусів за Фаренгейтом).
У середній мисці вилкою з’єднайте тунець, майонез, діжонську гірчицю, подрібнений часник, яйця, кошерну сіль, чорний перець та петрушку.
Нагрійте оливкову олію у великій сковороді, що не прилипає, на середньому вогні.
Відмірявши 1/4 склянки кляру для кожного пирога, смажте пиріжки до золотистої скоринки, приблизно 3 хвилини на сторону.
Смажте за раз 4 котлети, тримаючи кекси з тунця, приготовані в теплій духовці під час смаження другої партії.
КЛАСИ
* Ви будете використовувати 4 столові ложки олії для смаження, але тістечка з тунцем поглине лише приблизно половину цієї кількості. Інформація про харчування відображає це.
ІНФОРМАЦІЯ ДО ХАРЧОВОЇ ГРУПИ Інформація про харчові продукти є приблизною. Він розраховується за допомогою калькулятора рецептів SparkPeople.com, а кількість вуглеводів виключає цукрові спирти. Будь ласка, уважно прочитайте застереження в наших Умовах використання, перш ніж використовувати будь-який з наших рецептів. Пов’язані та рекомендовані продукти не гарантують, що не містять глютену. Будь ласка, переконайтеся, що вони є перед використанням.
Кількість на порцію (2 тістечка з тунцем)
Калорії 223 калорій з жиру 135
% Щоденне значення *
Жир 15г 2. 3%
Насичений жир 3г 19%
Натрію 598мг 26%
Вуглеводи 1г 0%
Білок 19г 38%
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.
НІКОЛИ НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТ! Зазвичай я публікую новий здоровий рецепт раз чи два на тиждень. Ви хочете, щоб нові рецепти були у вашій поштовій скриньці? Підпишіться!