Борошно є одним з найважливіших продуктів при виготовленні десертів, але його висока калорійність і вуглеводи роблять його їжею, якої слід уникати під час деяких дієт. На щастя для любителів солодощів, є корисні рецепти, в яких немає ні борошна, ні цукру, наприклад, невеликий здоровий брауні у стилі 'кухоль торт' дуже добре прийнято в Instagram.
Автор - шеф-кухар Мері Вудроф (@merywoodroffe в Instagram), відомий фахівець з кухні та коучингу, який має більше 32 000 підписників у цій соціальній мережі.
У своїй останній публікації він представляє рецепт здорового шоколадного торта з кухля, без використання цукру або борошна при її розробці. Ось інгредієнти для здорового рецепта:
-1 яйце
-2 столові ложки арахісового або мигдального масла
-1 чайна ложка розпушувача
-2 столові ложки стевії
-1 столова ложка какао-порошку
-1 чайна ложка ваніліну
Підготовка настільки проста, що вимагає лише двох кроків. Спочатку візьміть усі згадані інгредієнти і змішайте їх у мисці або іншій ємності.
Потім суміш поміщають у форми для здоб або кексів або просто в Чаша і їх ставлять у піч на вісім хвилин при температурі 200ºC. Інший варіант - помістити його в мікрохвильовку на одну хвилину і десять секунд.
Здоровий рецепт, який займає не більше 15 хвилин, і з якого виходять маленькі смачні тістечка, які є дуже хорошим варіантом як для сніданку, так і для їжі між їжею.
Відповідно до критеріїв Більше інформації
- Звичайний бісквітний лимонний пиріг, трохи здоровіший (без глютену, без цукру, без молочних продуктів) Geosmina,
- Як приготувати гарячий шоколад за три хвилини Гастрономія; Inc.
- Секрет Серхіо Каналеса; Харчування здоровим робить вас сильнішими; Баскська газета
- Як зробити легкий шоколадний торт, поетапно - Інформація
- Як легко налаштувати своє здорове меню менш ніж за 10 хвилин - Nutricionista del Palo