краще

Перекус - це їжа, яка зазвичай їдять, щоб втамувати голод між основними прийомами їжі.

Це невеликі закуски, що забезпечують мінімальну кількість енергії для організму.

Хоча існує багато смачних закусок, що виготовляються промисловим способом, що на мить заспокоюють занепокоєння, їх регулярне вживання пов’язане із зайвою вагою, ожирінням та іншими порушеннями обміну речовин.

На щастя, існують здорові та домашні альтернативи, засновані на натуральних інгредієнтах, забезпечують додаткову енергію для тіла, не викликаючи небажаних наслідків.

Крім того, вони мають високоякісні поживні речовини та мінімальний внесок калорій, що не становить проблем для маси тіла.

Цього разу ми хочемо поділитися деякими закусками на основі меду та кунжуту.

Закуска з медом та кунжутом

Поєднання органічного меду з кунжутом дає нам вишукану закуску, яка, крім контролю над голодом, приносить користь здоров’ю.

Властивості кунжуту

Насіння кунжуту з давніх часів цінували за свої лікувальні властивості, оскільки вони багаті кальцієм, залізом, поліненасиченими жирними кислотами та вітамінами.

Вони мають значну концентрацію білків, які допомагають виробляти ферменти для збільшення енергії та поліпшення травлення.

Вони також забезпечують магній, важливий мінерал, який покращує роботу нервової системи та здоров’я м’язів.

Властивості меду

Мед, зі свого боку, є інгредієнтом з багатьма лікувальними властивостями, який використовується на благо людини протягом століть.

Йому приписують антибіотичні, протизапальні та антиоксидантні властивості дія яких в організмі запобігає розвитку інфекцій, виразок та найрізноманітніших захворювань.

Він багатий на природні цукри, що надає йому важливу енергетичну цінність. Це вказує на те, що споживається в помірній формі, допомагає контролювати вагу, а не збільшувати її.

Загалом, змішування цих двох інгредієнтів може допомогти полегшити або запобігти таким станам, як:

Як приготувати закуску з меду та кунжуту?

Ця закуска або бутерброд є як невеликий енергетичний бар, подібний до тих, що продаються на ринку, але домашні та здоровіші.

Ви можете приготувати його наступним чином:

Інгредієнти

  • 1 склянка насіння кунжуту (140 г)
  • ¾ склянки сирого меду (252 г)
  • 1 чайна ложка лимонного соку (5 мл)
  • Шматочок лимонної цедри
  • ⅓ чашка подрібнених фісташок (30 г)

Режим підготовки

  1. Спочатку помістіть насіння кунжуту на сковороду, на повільний вогонь, і залиште їх до золотистої скоринки.
  2. Крім того, додайте мед, лимонний сік і цедру, і дайте йому нагріватися, поки не почне кипіти.
  3. Як тільки закипить, варити на повільному вогні протягом 5 хвилин, перемішуючи суміш.
  4. Уникайте занадто сильного вогню, оскільки продукт має тенденцію легко горіти.
  5. Потім вимкніть вогонь і з’єднайте мед з кунжутом і фісташками.
  6. Вилийте все в змащену жиром форму для запікання.
  7. Дайте йому охолонути в холодильнику 20 хвилин.
  8. Коли воно застигне, наріжте на невеликі бруски і зберігайте в герметичному контейнері.
  9. Зберігайте їх при кімнатній температурі, у прохолодному сухому місці.

Намагайтеся готувати їх регулярно щоб не виникло спокуси з’їсти ще один різновид висококалорійних закусок. І їжте корисні закуски в помірних кількостях, коли вони потрібні вашому організму.