Якби ми пережили різдвяне свято, ми могли б також підготуватися до кінця року їжі та напоїв. Як ми пройдемо зимові канікули без скарг на шлунок і набраних кілограмів? Про це можна дізнатися з нашого інтерв’ю з Кінгою Лацко, дієтологом та дієтологом.

свят

На що звертати увагу у святковій їжі на кінець року? Як уникнути порушення травлення та набору зайвих кілограмів?

Здоровий спосіб життя не обов’язково починати з Різдва та Нового року. Відпустка триває лише кілька днів, головне те, що ми їмо, скільки рухаємося щодня, решту року. У цей період багато статей, теле- і радіопередач стосуються харчових звичок навколо свят, хоча це не так важливо для всього здорового способу життя.

Якщо ми харчуємось здорово і регулярно займаємось спортом протягом року, не проблема є більше традиційних страв під час свят. Ті, чий організм звик до здорового харчування, зазвичай не хочуть і терплять велику кількість жирної, жирної або солодкої їжі. Вони можуть скоро здатися, навіть якщо наберуть кілька зайвих кілограмів. Однак ті, хто не дотримується принципів здорового харчування протягом усього року, не повинні починати їсти відповідно під час канікул. Здорова їжа за кілька днів все одно не приносить сподіваних змін.

Єдине, на що нам потрібно звернути увагу в цей період, - це уникати переїдання, свята не повинні стосуватися їжі та пиття. Традиційні святкові страви, як правило, занадто жирні/жирні або просто багаті цукром, тому добре переробити наші рецепти. Ми уникаємо приготування великої різноманітності страв. Оскільки ми схильні скуштувати кожну страву, менший вибір допомагає уникнути переїдання. Ми не нехтуємо споживанням овочів та фруктів під час свят. Таким чином ми можемо легко уникнути скарг на травлення.

Що, якби ми з’їли занадто багато? Як полегшити скарги?

У разі переїдання дуже важливо включити невеликий піст для полегшення скарг: зменшити кількість порцій, пропустити тваринні продукти, жирну та жирну, неперетравлювану їжу, солодощі та пити більше рідини. За необхідності можуть застосовуватися травні ферменти або секретори жовчі. Якщо симптоми не покращуються через кілька днів, рекомендується проконсультуватися з фахівцем.

Як зробити святкові солодощі та страви здоровішими?

На що слід звертати увагу у дітей?

Оскільки діти, як правило, наслідують своїх батьків або оточуючих, ми застосовуємо до них ті самі принципи, що і до дорослих. Спробуємо подати хороший приклад, їжте те, що ми хочемо, щоб їли наші діти, і не подавайте страви, які ми не хочемо, щоб вони їли.

У разі надмірного вживання алкоголю для полегшення скарг?

У випадку вживання алкоголю дуже важливі помірність та зволоження, тому ми можемо уникнути пізніших скарг. Після споживання кожної порції алкогольних напоїв (наприклад, 1 пляшка пива, 1 склянка вина, 1 невелика склянка міцного напою), рекомендується споживати 1 склянку води, щоб нейтралізувати зневоднюючу дію алкоголю.

Яку форму руху ви пропонуєте взимку?

Немає конкретної форми руху, яку я рекомендую на цей період. Який би тип руху не був корисним, справа в тому, що нам це подобається, нам подобається це робити, це єдиний спосіб триматися цього в довгостроковій перспективі. Справа в регулярності. Я не можу сказати про когось, що він веде активний спосіб життя лише тому, що в новорічну ніч катається на лижах і влітку плаває. Якщо хтось регулярно тренується протягом року, він може дозволити собі відпочити на канікулах. Однак, якщо хтось сидячий цілий рік, але у святкові дні, під час свят, починає бігати два дні, а потім знову зупиняється (це дуже поширене явище), він не відчує великих змін (можливо, невеликий тремор м’язів).

Суть полягала б у регулярному практикуванні всіх компонентів здорового способу життя (здорове харчування, фізичні вправи, відпочинок, уникнення стресу).