Цього тижня ми пропонуємо вам смачний буряковий крем, щоб випити цього літа дуже круто. Це може бути ідеальною альтернативою, яка допоможе вам схуднути, не голодуючи, якщо її додати як першу страву в їжу або як основну страву для легка вечеря. Ви хочете спробувати? 100% рекомендується!
Рецепт корисного бурякового крему для 4 осіб
Як це легкий рослинний крем, забезпечує дуже мало калорій, але багато поживних речовин. Крім того, його вражаючий колір ідеально підходить для збільшення споживання овочів серед найменших в будинку та найвишуканіших з овочами (вже не таких молодих) Вони будуть любити!
Додайте його до свого списку рецепти здорового меню. Буряковий крем - це інший варіант, тому ви ніколи не втомитеся від класичного овочевого пюре.
Потреба
- 3 середніх буряка
- 1 середнє зелене яблуко
- 1 літр овочевого відвару
- ½ огірок
- 1 невелика цибулина і ½ фіолетовий
- 60 мл лимонного соку
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка оливкової олії
- ¼ чайна ложка соусу табаско
- 1 столова ложка легкої сметани
- 125 мл води
Процедура
- Очистіть і подрібніть буряк, яблуко і дрібну цибулю, подрібніть огірок і подрібніть зубчик часнику
- Після нагрівання бризки олії в каструлі додайте цибулю і часник. Не припиняйте помішувати!
- Коли цибуля стане м’якою, додайте буряк, яблуко, бульйон і воду.
- Нагріваємо до кипіння. Далі ми накриваємо його і залишаємо варитися близько 20 хвилин, поки буряк не стане м’яким. Пам’ятайте, що потрібно так часто помішувати.
- Як тільки цей час пройде, ми пропускаємо його через блендер і додаємо лимонний сік і соус табаско. Забронюємо в холодильнику.
- Решту інгредієнтів ми використаємо для покриття. Червону цибулю і трохи огірка дрібно наріжте і добре перемішайте зі світлою сметаною перед подачею до нашого крему.
Міні домашній рецепт легкої сметани
Не можете знайти легку сметану у своєму супермаркеті? Приготувати вдома дуже просто!
- Подрібніть цедру половини невеликого лимона.
- Додайте в посуд 3 столові ложки 0% знежиреного натурального йогурту, на який ми додаємо подрібнену цедру та сік другої половини лимона.
- Додати за смаком щіпку солі та часнику та порошку перцю.
- Добре розмішуємо і охолоджуємо в холодильнику.
Вам сподобався наш здоровий рецепт бурякового крему? Здоровий, смачний, поживний і простий у приготуванні рецепт Ви смієте спробувати? Розкажіть результати!
Якщо ви хочете знати більше ідеальних рецептів, щоб легко схуднути, не пропустіть розділ здорових рецептів El Peso Justo